草鱼之所以叫草鱼，是因为喜欢吃草，而且相对于水草，其实更喜欢进食陆生植物，因为陆生植物水分含量低，影响更丰富一些。

钓草鱼，多是使用植物性的饵料，尤其是植物种子、瓜果等等，讲究是个鲜甜。不过钓草鱼，在不同季节时用饵是有区别的。

春季草鱼从什么时候开始进食？大致要等到惊蛰之后，当植物开始发芽、生长，也就到了草鱼开始大量进食的阶段，其实鱼类开口时间早晚，跟食物出现的早晚有莫大关系。

其实在春钓鲫鱼时，偶尔红虫也能钓到草鱼，在秋季用蚂蚱也能钓草鱼，可见草鱼的食谱其实比较广泛。如果春季钓草鱼，使用味道比较浓郁的发酵饵料效果会更好一些。

一是此时水温不高，通常水温达到10度以上才能钓到草鱼，味道浓郁的饵料效果更好一些。二是草鱼此时活性不足，发酵的熟饵更好消化。只有在高温的夏季，草鱼才有极强的消化能力。

自制草鱼饵料，味型上主要是微酸、酒香，或者兼具这两种味型。还有一个说法，水质的酸碱度不同，偏酸性还是偏弱碱性，会导致微酸、酒香两种饵料效果有差异。

比如平原的低洼水库，枯枝败叶较多，多是弱酸性的水质，酒香的效果较高。高山、山体水库，水中矿物质较多，水质一般偏碱性，那微酸的饵料效果会更好一些。是否准确就不得而知了，或许会有一定影响。

但是春秋季节钓草鱼，用饵不用鲜嫩，应该用熟饵还是有共识的。

酒香的饵料比较好制作，无非是发酵而已，但是春季钓草鱼不宜使用玉米粒等饵料，还是面饵的效果更好一些。其实鱼类活性差的时候，有吃软不吃硬的特点。

可以准备一些麸皮、玉米粉，话说麸类的东西钓草鱼效果都是非常好的。比例不限，可以混合均匀之后用手蘸水把主料打湿，无干料就行。

然后蒸锅上提布，主料洒在上面，蒸熟之后搅散出锅冷却，加甜酒曲搅拌之后密封发酵，密封几天就略带酒味和酸味，加面粉调整粘度就可以使用了。如果不使用甜酒曲，还可以使用酵母粉，密封几天之后就是微酸不带酒香的。

韭菜、芹菜，在钓草鱼时也是经常使用的，尤其是味道浓郁的韭菜。可以准备一点玉米粉，一点韭菜切成末备用。先把玉米粉加少量小麦粉，搅拌均匀之后加开水烫面，面可以稀一些。

然后冷却之后加入韭菜末搅拌均匀，密封起来暴晒几天，发酵之后的韭菜味道十分浓郁，说不出来的味道直冲鼻腔，而且比香水的附着性还要强，这样饵料就基本成了

因为发酵之后的饵料比较稀，所以使用的时候需要加炒香的麸皮吸水，加拉丝粉调整软硬粘度，搓饵挂钩效果就不错。（韭菜换成芹菜、空心菜、紫菜都行，不过春季韭菜味道最浓，效果最好）

水温达到15度，这是草鱼开始好钓的开始。草鱼和鲢鳙在秋冬季节停口最早，在春季开口最晚，是冬眠时间最长的两种鱼类。所以春季刚开口时会非常饥饿，专门钓还是能有所收获的。

为何春季红虫也能碰上草鱼，其实就是草鱼刚开口，食物还不足造成的。不管春季钓什么鱼，鱼刚恢复进食时无疑是最好钓的。