红酒怎么分辨好坏（判断红酒好坏的5个妙招）
舜熹 • 2022-09-17 11:00:51 • 0次
判断红酒好坏的5个妙招：看厂家，有名的庄园厂家生产的酒自然不会差；看年份，原料，酒的颜色是否相符；闻香气、品尝味道；看年份，是否经得住时间的考验。
红酒怎么分辨好坏
1、看厂家，有名的庄园厂家生产的酒自然不会差。
好的工厂生产出来的红酒自然富有名气，品质来说也相对更好一些
2、看年份，原料，酒的颜色是否相符。
红酒的颜色也会越淡，其会慢慢从原先的紫红色向橙黄色转变，通过观察这三处重要的地方，如果原料也好，年份也长，颜色也相符，其一定是一瓶好的红酒。
3、闻香气。
好的红酒所散发出来的香气是醇正的，其香气也符合葡萄的特点，不同品种的葡萄酿造出的红酒所具有的香气自然也不一样。
4、品尝味道。
我们在品尝红酒的时候可以感受它的初入口时的口感，细细品味时的口感，咽下去时的口感，从多种角度多个层次进行分析，感受不同阶段的红酒香气。
5、看年份，是否经得住时间的考验。
合理的放置环境中数十年都不会有着品质的减退，反倒是越陈越香，如今二三十年的红酒更是比比皆是，香味醇厚才是对于红酒最好的评价
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