白鸭子是什么品种?连城白鸭价格?
白鸭子是什么品种?白鹜鸭即连城白鸭,是闽西名特产,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。因为鹜与鸭的意思相同,现在统称连城白鸭。那连城白鹜鸭价格一般多少钱一只?功效作用是什么?
白鸭子是什么品种?白鹜鸭即连城白鸭,是闽西名特产,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。因为鹜与鸭的意思相同,现在统称连城白鸭。那连城白鹜鸭价格一般多少钱一只?功效作用是什么?
连城白鸭外貌特征
外貌特征连城白鸭公母鸭外貌极为相似,体躯细长、紧凑,颈细长,胸浅窄,腰平直,腹钝圆且略下垂,躯干呈狭长形。全身羽毛紧贴,呈白色。头秀长。喙宽、前端稍扁平,呈黑色,部分公鸭喙呈青绿色。眼圆大、外突,形似青蛙眼。皮肤呈白色,胫、蹼均呈黑褐色,爪呈黑色。
成年公鸭尾端有3~5根卷曲的性羽。雏鸭全身绒毛呈黄色。
品种性能
连城白鸭初生重为40~44克;成年公鸭体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为:1440克,20.8厘米,6.1厘米,6.4厘米,5.6厘米,成年母鸭分别为:1320克,20.6厘米,5.4厘米,6.2厘米,5.8厘米。产蛋量,**产蛋年为220~230个,第二产蛋年为250~280个,第三产蛋年为230个左右。蛋重平均为68克,蛋的品质,壳色以白色居多,少数青色,蛋形指数1.46,公母配种比例1:20~25,种蛋受精率为90%以上。屠宰测定:全净膛公鸭为70.3%,母鸭为71.7%。连城白鸭的羽色和外貌特征独特,是一个适应山区丘陵放牧饲养的小型蛋用鸭种。
连城白鸭产品荣誉
连城白鸭是我国优良的地方鸭种,原称白鹜鸭,黑嘴鸭。被评为“**药用鸭”,“鸭中国粹”。据《连城县志》记载,在连城已繁衍栖息百年以上,具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征。生产性能,遗传性能稳定,是我国稀有的种质资源。2000年列入**畜禽品种资源保护名录;被评为“福建省名牌农产品”“无公害产品称号“和“中国国际农业博览会名牌产品”,2002年连城白骛鸭被省消费者委员会评为“绿色消费推荐产品”。2013年评为国家地理标志保护产品。
连城白鹜鸭功效作用是什么?
连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28.71%,铁锌含量比普通鸭高1.5倍,胆固醇含量特别低;连城白鸭的最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效,当地民间一直沿用白鸭纯汤治疗小儿麻疹、肝炎、无名低热高烧和痢疾等病症。饲养时间越长,药效越好,长期食用,强身健体,祛病益寿,无论春夏秋冬,都是食补食疗的**食品。正是由于连城白鸭集膳食与药理功能为一身的**品质非常符合现代人的消费需求,20世纪70年代,被列入《中国家禽品种志》,2000年农业部130号公告,连城白鸭被列入**畜禽品种资源保护名录,被称为“全国**的药用鸭”。连城当地有首童谣:“黑丫头,水中游;**药用拔头筹;皇帝吃了不发愁”。
连城白鸭价格?
从连城白鸭养殖户李先生那里了解到,白鹜鸭价格每公斤在50元左右。
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