识别纯西门塔尔牛方法?怎样辨别西门塔尔牛是第几代?西门塔尔的优点与缺点?
西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。那么西门塔尔的优点与缺点是什么?识别纯西门塔尔牛方法有哪些?怎样辨别西门塔尔牛是第几代?
西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。那么西门塔尔的优点与缺点是什么?识别纯西门塔尔牛方法有哪些?怎样辨别西门塔尔牛是第几代?
识别纯西门塔尔牛方法?
1、看块头。选择头大,前两腿之间宽,后屁股大的牛种 。
2、看品种。根据地区选择品种,选择适合自己当地的品种。
3、看精神。精力旺盛、活蹦乱跳的、体格健壮。
3、看觅食。抢食的、不挑食的要好一些。
4、看皮肤。毛色正、光滑,没有皮肤类疾病的。
怎样辨别西门塔尔牛是第几代?
1.一代牛
白头芯 也就是说除了头部中间有一块白色外,其他地方的颜色均和母本牛无异。当然各地的叫法也有一些不同,东北叫白头芯,山东叫小白头,四川叫头顶一朵白。
2.二代牛
穿鼻梁 指的是头顶白色面积增大,一直穿过鼻梁到嘴巴的部位。和一代牛一样,大多数二代牛全身也是黄色,但是会有极少数牛出现小面积白花。
3.三代牛
头这时候已经全白了,但是还会保留红眼圈,有的牛有一个也有的有两个,极少数的牛也会出现没有红眼圈的现象。身上有大面积的白花,同时四蹄变白。
4.四代牛
相对于三代牛来说红眼圈消失,头部全白。四蹄以及尾巴也是白色的,所以叫六白牛。
西门塔尔的优点与缺点?
优点
① 该种牛具有**的适应性和抗疾病能力,一般粗词的情况下也 可以生长良好。
② 早期生长速度快,胴体瘦肉多,肉质好。
③ 产乳性能好,产奶量高,乳脂率高。④ 具有**的役用性能,四肢十分健壮,行走速度快而稳。耐粗放管理,母牛难产率低。
缺点
不耐热,不太适合放养尤其是纯种西门塔尔,不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些,适合圈养。
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