摘要蛋白质饲料：包含植物性和动物性蛋白质饲料。能量饲料：包含玉米、稻谷、大麦等谷实类能量饲料。粗饲料：包括稿秕、藤、青干草等物质。青绿饲料：指自然水分含量达到了60%以上的饲料。青贮饲料：指用新鲜的天然的植物制成的青贮。矿物质饲料：包括食盐、骨粉和磷酸氢钙等。维生素饲料：维持生活机能，促进生长发育。

一、蛋白质饲料

1、植物性蛋白质饲料

（1）包括有豆类子实及其加工副产品、谷物加工副产品和油饼等等，大豆、蚕豆、小豆等都属于豆类子实。具有粗蛋白质含量丰富，淀粉、糖类含量比较低等等的特点。

（2）饼粕类也叫油饼类，包括大豆饼、菜籽饼、芝麻饼和亚麻仁饼等。其具有蛋白质含量多，品质也很好的特点，但是适口性较差，因此需要注意蒸煮去毒，喂量不要超过饲料的10%。

（3）糟渣类包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、酱渣等。需要注意以下几点：忌单喂，忌量大，忌变质。糟渣类占猪日粮的比重不宜过大，否则难以满足营养需要。

2、动物性蛋白质饲料

（1）具有蛋白质含量高的特点，高达谷物饲料的3--8倍。

（2）包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等，具有有利于仔猪生长和肥育增重，使公母猪正常繁殖的特点。

（3）需要在喂饲料过程中注意育肥后期不宜多喂动物性蛋白质饲料，以免影响屠宰品质。

二、能量饲料

1、玉米、稻谷、大麦、谷子、高梁、荞麦、稗子都属于谷实类能量饲料。

2、谷实类能量饲料含淀粉70%以上，粗蛋白质10%左右。谷实类能量饲料具有粗纤维少，适口性好，消化率高的特点。

三、粗饲料

1、包括各种农作物例如稿秕、藤、青干草、树叶类等都属于烩饲料。

2、青干草、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂属于粗饲料。

3、由于烩饲料的粗纤维含量多（按饲料干物质计粗纤维=18%）的特点，导致其消化率较低，便于填充猪的肠胃，容易产生饱腹感并且能够刺激消化功能。

四、青绿饲料

1、是指一类饲料，是自然水分含量达到了60%以上的饲料。

2、包括叶菜类、牧草类、根茎瓜果类、水草类等。

五、青贮饲料

1、是指用新鲜的天然的植物制成的青贮。

2、还可以往青贮内加入了适量的青贮剂或者糠麸。

3、半干青贮饲料的水分含量一般为45-55%。

六、矿物质饲料

1、常用的矿物质饲料包括食盐、钙和磷，微量元素则作为矿物质饲料的添加剂。

2、其中食盐一般占日常粮食的0.3%左右，钙则是指骨粉，磷则是指磷酸氢钙，大概占日常粮食的1.5-2.5%左右。

3、但是在生长育肥期的时候需要更多的钙，需增加至0.5-1%的石粉，才能满足钙的需求。

4、微量元素是指相应的盐类，是氧化物按照一定比例配制而成的，常用的微量元素有硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、氯化钴等等。

七、维生素饲料

1、胡萝卜素，它能转化成维生素A，能保护黏膜上皮的健康，维持生活机能，还能有效的促进生长发育和预防夜盲症的出现，还能防止母猪出现流产或者不发情的情况出现。

2、维生素D，主要是指D2和D3,能参与矿物质的代谢，对骨骼的发育有重要的影响，还能预防幼猪佝偻病。

3、维生素E，有助于猪的生长发育和生产，但是其他饲料中一般含量比较高，所以不用额外的添加。

4、维生素K，能预防猪贫血，但是由于青绿饲料和动物性饲料中维生素K的含量比较多，所以一般不需要额外添加。

八、饲料添加剂

饲料添加剂的种类非常多，包括：

1、补充营养素的氨基酸、无机盐微量元素、维生素等。

2、可增进动物健康、能促进猪的生长的生长剂，满足饲料加工等要求的抗氧化剂和防霉剂等。

3、还有可以防治疾病的药物性饲料，也能称之为饲料药物添加剂。

猪饲料中使用的主要原料

1、能量类

包括小麦、大麦、碎米、次粉、麸皮、油等，能量类中的油能够提供亚油酸等必须脂肪酸，将解决生产性能下降的问题。

2、蛋白质类

包括鱼粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉、肉骨粉等，蛋白质类中的鱼粉中含有氨基酸，氨基酸的平衡良好，对促进动物生长具有明显的作用。

3、矿物质类

包括硫酸亚铁、硫酸锰、碘化钾、氧化锌、亚硒酸钠、氯化钴等，能保证饲料中常量和微量元素的充足。

4、维生素类

包括脂常人溶性维生素A、D、E、K、B族维生素:生物素、氯化胆碱等，能够保证动物生理代谢和结构的平衡。