改善特种野猪肉质
具体来讲。依照家猪的饲料及饲喂方法进行喂养,就是特种野猪断奶后。当子猪长到 30 千克以上时,改变饲料配方,适当加些草粉 ( 红薯秧、花生秧、杂草粉末等 ) 最多不超过 10% 这样,能量、蛋白比较高,既能使猪尽快生长,又为后期增加饲喂粗饲料打下基础 ; 当猪长到 50 千克以上时,就要多加草粉,草粉的比例可加到 40%~50% 减少能量饲料的配合比例,增加蛋白料。Qln
一些养殖户反映,野味就是草腥味、土腥味或某种特殊的味道。如果按家猪的饲养方式饲养。什么叫野味 ? 有人认为。特种野猪的肉质较差,没有野味,进而影响了养殖效益。为此,笔者结合多年实践,给大家提供一些改善特种野猪肉质的方法。Qln
不吃草粉、青草,不接触土地,水泥圈里用饲料喂养,又何来野味 ? 就算有一点遗传因素,随着代次推移,特种野猪身上特有的野味也会慢慢退化消失。实践证明,增加特种野猪肉的口感和野味的关键是饲喂草粉、青草和与土地接触。Qln
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