田永强养牛有高招,林下遛牛,酒糟喂牛,销路不用愁。
重庆武隆有位叫田永强的养牛户,他养牛和别人方法不一样,喜欢早上“逼”着牛“运动”,还使用酒糟喂牛,出栏的牛不愁销路。
养牛
田永强在初涉养殖行业,并没有向其他人一样把牛圈起来在棚中喂养,而是采用放养的方式进行养殖。他的牛棚三面环山,一面接近宽阔的马路,山中草场茂盛,交通又十分方便。每天早上六点钟,田永强就会准时把圈舍的牛儿硬拉出来,到旁边的林下“跑道”进行“早间运动”。因为长期圈养的牛活动空间较小,运动量不足,会影响牛的生长;经过适度运动,可以促进牛群身体的新陈代谢,提高抵抗力,减少生病。
养牛
田永强每天把牛从牛棚里牵出来,一路引到山脚下,再从山脚下慢慢引回棚舍,算起来有两公里的路程。牛群在林中运动一圈差不多两个小时,期间边吃草边走路、时跑时停,牛群十分自由,运动量不会太大,能达到运动的目的。林下遛牛既能给牛提供运动、乘凉的场地,还能提供新鲜青草来代替粗粮和秸秆,节省了不少喂养成本。长期坚持早间运动后,牛的抵抗力提高了,患病率也大大降低了。
除此之外,田永强还从四川宜宾等地运回大量的酒糟,虽然成本较高,但田永强却认为很值得。一是生产白酒产生的酒糟,经常作为污染物被随意丢弃,但转作饲料后,能减少环境污染;二是酒糟蛋白质含量不低,如果适度进食,出栏的牛肉质十分鲜嫩;三是酒糟有很好的适口性、容易消化,由于含有一定量的酒精度,还能有效预防牛发生瘤胃臌气,有利于牛进食后安心趴卧和反刍。
酒糟
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