制好獭兔皮有六招
獭兔皮毛市场需求量大,獭兔价格高,但市场对毛皮的质量要求很严。因此,獭兔养殖户应掌握好以下几点
獭兔皮毛市场需求量大,獭兔价格高,但市场对毛皮的质量要求很严。因此,獭兔养殖户应掌握好以下几点: 适龄适时取皮 宰杀獭兔一般选在6月龄左右。宰杀时间一般选在冬季,此时,板皮洁净、绒毛半厚,光泽度好,易贮藏。 防腐腌制 清除皮板上沾连的杂物,然后用鲜皮重的35-50%的食盐均匀地撒在鲜皮上,腌制7天左右,或者用25%的食盐溶液浸泡鲜皮16-24**,取出甩干水,再用鲜皮重的20-25%的食盐进行腌制和自然干燥。 科学贮藏 少量獭兔皮晾干后,即皮对皮,毛对毛装起来,皮与皮之间撒上少量萘粉,放在无鼠害的地方。大量獭兔皮进入库房后,要求盐湿皮库房相对湿度80%,温度12℃以下;淡干皮和盐干皮库房相对湿度60%,温度10℃左右。 正确鞣制 獭兔皮鞣制工艺为:选皮-浸水-脱脂-再次脱水-再次去肉-浸酸-鞣制-中和-甩水-加脂干燥-干铲-整理。各工序时间:浸水20**左右,脱脂1**,浸酸,鞣制各48**。温度:浸水25℃左右,脱脂39℃左右,鞣制36℃左右,中和30℃左右,加脂40-60℃。此外,**试剂用量也应准确。
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