这样养的猪，出栏前都是提前订好的。

• 2023-09-10 07:49:22 • 0次

湖北的罗先生从2016年开始选择雅大白酒酿造设备开创酿酒酒糟养猪新模式。他说，小时候，他家每年用白酒酿造设备酿制2000斤酒，饲养20多头猪。用白酒酿造设备酿酒那时，每到周末和寒暑假，他们姐妹俩就轮流早早地开始煮猪食。猪食主要是用大米的野草叶/菜叶煮的，有时会放红薯、南瓜等。在煮好的猪食中混入谷

湖北的罗先生从2016年开始选择雅大白酒酿造设备开创酿酒酒糟养猪新模式。他说，小时候，他家每年用白酒酿造设备酿制2000斤酒，饲养20多头猪。

用白酒酿造设备酿酒

那时，每到周末和寒暑假，他们姐妹俩就轮流早早地开始煮猪食。猪食主要是用大米的野草叶/菜叶煮的，有时会放红薯、南瓜等。

在煮好的猪食中混入谷糠，用自家栽培的豆子磨成的豆粉、麦麸和鱼粉，这就是猪食。下午的一半，他会得到菜叶、红薯藤等给猪添饭。

那时，他爸爸和村里其他三个人一起组成了杀猪班，帮村里人杀猪、卖肉。他家养的猪，也大部分都是这样被一个人杀了换成钱他们三姐弟可以读书。

他家每年制造2000斤左右的酒。卖肉的时候扛着酒在村子里卖，酿酒后的酒糟是猪优质的蛋白饲料。

酒糟是用来喂猪的

在他的记忆中，那时的猪肉很香，怎么煮也好吃，吃不腻。长大后，我从没吃过那么好吃的猪肉。

现在农村养猪变少了。大家都在吃养猪场用饲料种的猪。为了提高成活率，大量使用抗生素。以前只能出栏一年的猪，现在100天就能出栏了。

罗师傅以前在广东打工，老家在湖北深山，一直想回家创业。 2016年，在积攒了足够的创业资本后，决定回家酿酒养猪。

他建了一个小型养猪场，围绕着老家的山，把大块土地作为猪的“活动室”。

随后，他购买了雅大400斤不锈钢白酒酿造设备，开创了酿酒养猪的新模式。

修建猪场

他养猪时只在仔猪阶段以精饲料为主，其他阶段以雅大酒糟糖化饲料养殖技术培育的酒糟糖化饲料谷糠鱼粉大豆粉麦麸青饲料为主，适当加入精饲料。

他的猪的活动场所可以在他们的“活动室”里自由奔跑，而不是在养猪场，天黑后，他们自己回到他的猪圈。

用这种方法说养猪，虽然出栏时间长了，但他饲养的猪生态、猪质量都很好，没出栏就被几家大酒店以高于市场的价格预订，销售起来并不困难。

他在雅大白酒酿造设备上酿酒所用的水取自深山山泉，酿造出的酒口感非常好，一经上市就得到了邻居们的认可。

用山泉水酿造的酒口感很好