潜江龙虾制作配方,潜江小龙虾配方笔记
潜江龙虾系列潜江龙虾制作八大亮点酱料篇(一)酱料
1:复合酱配方酱料
2:油焖干香料酱料
3:油焖香料油酱料
4:十三香龙虾粉酱料
5:干锅小龙虾专用香料包酱料
6:干锅小龙虾专用酱料酱料
7:宜城大虾专用香料酱料
8:麻辣酱(麻辣小龙虾)酱料
9:油卤(油卤龙虾)菜品篇(一)
一、潜江油焖大虾原料:
二、十三香龙虾制作:
三、干锅小龙虾
四、宜城大虾
五、麻辣小龙虾
六、姜辣小龙虾原料:
七、油卤龙虾
八、鸡汁龙虾原料:
酱料篇(二)
酱料10:自制蒜蓉酱(潜江蒜蓉虾)
酱料11:极品蒸虾味碟
酱料12:馋嘴龙虾粉
酱料13:馋嘴龙虾酱
酱料14:野山椒汁(山椒小龙虾)
酱料15:首席卤水(首席卤水虾)
酱料16:蔬菜汁(首席卤水虾)
酱料17:冰镇龙虾
酱料18:香辣小龙虾香辣酱
酱料19:香辣小龙虾
自制龙虾粉菜品篇(二)
九:潜江蒜蓉虾制作:
十:极品蒸虾
十一:馋嘴龙虾
十二:山椒龙虾
十三:首席卤水龙虾
十四:冰镇龙虾
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