不管铁锅生锈多严重教你一招不粘
住在合肥的小李平时工作很忙,没时间给自己做饭,家中的锅也一直闲置不用。这天突然心血来潮,想到厨房做顿饭,却发现自家的锅早就锈迹斑斑。正准备出门丢掉的时候,遇到隔壁的好心阿姨教了一个办法,没花几分钟就把锅重新刷干净了。
一、用品的准备
一块湿布、盐、食用油、烤箱
二、清洁的步骤
1、将湿布浸入盐中
首先抓住你的湿布,倒上一些洁净的盐。 然后用盐仔细擦掉锅中的锈迹。
在这里也可以用土豆代替湿布,同样也可以起到作用。
2、冲洗一下锅
清除的部分锈迹,我们需要用水冲洗一下,才能方便接下来的操作。
3、在炉子上面擦干锅
加热会帮助它干燥,并且在干燥时你可以看到明显的颜色差异和光泽。另外这种加热还会打开铸铁的孔。
4、将油倒入锅中并涂抹
当你看到明显的颜色差异时,这时关掉炉子,在平底锅还热的时候把油倒入,并将其旋转。油进入那些开放的”毛孔”并密封起来。操作的时候可以用带烤箱手套来防止灼伤。
5、烘烤它
把你的平底锅倒入烤箱,预热烤箱至350度,时间为一个小时。另外请记得在下面的架子上放置一个锡箔平底锅,或者在下方烘烤食物来捕获多余的油。值得注意的是当你将它从烤箱中取出时一定要非常小心,因为它的温度会非常高,弄不好的话,很容易被烫伤。
6、等冷却
拿出后,让其自然冷却,然后我们就会神奇的发现,这个锅恢复如初啦!
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