鲢鱼因为身体为白色，所以又被称作白鲢，它分布广泛，生长快，适应环境的能力强，易饲养，通常生活于水的中上层，喜风，喜阳。肥水中，生长快速，瘦水中，生长比较缓慢。鳙鱼由于头大，也被称作大头鱼，生活习性跟鲢鱼相近。

鲢鱼和鳙鱼喜食素食，下钓时，投放诱饵窝料的话，以松散的颗粒状饵料和粉状饵料为好。这类饵料入水后会快速散开，形成一个立体的雾化区，诱鱼效果好。

可选择使用诱钓合一的方法来钓鲢鳙鱼，具体做法是：

先在鱼钩上挂上一粒花生米大小的面团钓饵，面团钓饵的成分可以由钓者自由掌握，可以在面粉中少加一点麦麸和玉米粉，要保证有一定的黏度。然后在这种钓饵的外面再包上一层诱饵。诱饵配制的时候，要以麦麸和玉米粉为主，状态也要松散一些。诱饵揉成乒乓球大的一团后，轻轻投入钓位钓点中就行了。包在外面的诱饵入水即散，而钓饵仍旧依附在鱼钩上。这样，通过粉状诱饵将鱼引诱过来后，它们因为视线模糊，而将钓饵吞入口中。

鲢鱼和鳙鱼对于发酵后的酸味糟食和带甜味的饵料特别喜欢，因此在配制钓鲢鳙饵料时，钓者可以在里面加入一些酸奶、糖类等。

随着台钓钓法的普及，钓友们对于钓鲢鳙的热情也越来越高涨。在水库中，鲢鱼通常喜欢生活于水体的中上层，而鳙鱼则喜欢生活于水的中下层。因此有些钓友采取浮钓半水以上的水层时，通常能够钓获鲢鱼，而很少钓到鳙鱼。

配制钓鲢鳙饵料时，鲢鱼的话，对于浮钓鲢鳙鱼的那些酵香和草莓香型饵料较为偏爱，而鳙鱼则对腥臭类饵料更为偏爱。下面笔者就来跟大家分享几种钓鲢鳙的自制饵料配方：

钓鲢鳙饵料配方一：

先取500克玉米面做窝头蒸熟，掰碎后，加入少量红糖，然后装在塑料袋中进行密封保存，并放在阳光下发酵，使其产生浓郁的酸味。秋末和早春时节，可以在里面加入少量的酵母粉或者是曲酒，然后再密封，并用棉被包裹一下，使其更好发酵。

使用前，取出一小团来，加少量的白酒调拌一下。另外还可以在里面加入少量的骨粉和虾粉，效果也很不错。

钓鲢鳙饵料配方二：

取玉米面1500克，白面500克，黄豆粉1000克，麦麸1000克。具体做法是，先将玉米面、豆面、麦麸、白面等混合炒香，然后用开水冲泡，蒸熟。放阳光下曝晒，然后加入豆腐渣或者是芝麻酱等，作为爆炸钩鱼饵来用。此饵酸香俱全，在水库、湖泊中用来钓鲢鱼，效果非常好。

钓鲢鳙饵料配方三：

取臭豆腐500克，臭鸡蛋1个，将它们搅匀后放在塑料袋中密封，然后放在阳光下曝晒发酵，并加入少量的蒜泥。临钓前，加入适量的面粉、麦麸等做成糟食，此饵料钓鳙鱼效果突出。

钓鲢鳙饵料配方四：

取细玉米面1千克，白面200克，用开水冲烫，做成窝窝头，在锅中蒸熟，出锅后，掰碎，加入少量的酵母粉进行暴晒发酵即可。

钓鲢鳙饵料配方五：

取豆渣500克，米糠300克，面粉100克，将它们混合拌匀，然后加入一块捣碎的臭豆腐乳或者是大蒜末，加水调拌，弄好后装在塑料袋里面密封，夏天的话，两天后就能够用，秋季的话要一周后再用。此款饵料具有浓厚的酸臭味道。

钓鲢鳙饵料配方六：

取三四个馒头，掰碎后炒干，加入200克麸皮，100克甜酒，100克小米，混匀后，加入少量的水，将其揉捏成不散的状态后，加入100克的面粉和少量曲酒，装在塑料袋中密封保存，发酵后就能够使用了。