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文章目录

• 1、火龙果外面长白毛了还能吃吗
• 2、火龙果外面长白毛里面没事
• 3、火龙果外皮长毛了还能吃吗

火龙果外面长白毛了还能吃吗

不能吃了。

火龙果的果肉与果皮是分开的，但发霉变质的火龙果是不能吃的。霉菌已经渗透到果肉中，是肉眼看不到的。所以果肉看起来完好。发霉变质的水果，味道和营养价值所剩无几。

只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。

人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。

火龙果的营养价值

1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

以上内容参考 人民网——什么样的火龙果最好吃 火龙果挑选注意、人民网——水果烂了一部分还能吃吗？或有致癌风险

火龙果外面长白毛里面没事

火龙果外面长白毛里面没事，建议不要吃。

火龙果外皮有霉变的情况下,就是果实已经开始变质了,此时里面的果肉看起来是完整的,但是有可能出现了肉眼无法观察到的菌丝。

同时,由于霉菌的影响,果味会发生改变,口味变差。所以,不推荐食用火龙果,外皮发霉里面没烂。

火龙果介绍：

火龙果是一种很常见的热带水果,它味道甘甜,营养丰富,适量食用有益于身体健康。火龙果因存放时间过长、存放环境不好等原因,容易出现外皮发霉、里面没有烂的情况,这个时候最好不要吃。

火龙果是一种属于仙人掌科的热带水果，适应性与抗病性强,基本不用农药，是无公害绿色浆果，鲜红色外皮亮丽夺目，果肉雪白或血红，甜而不腻，很多人都喜欢吃。

火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。

所以,在日常生活中,建议食用者现在就吃就买,不要一次买太多,以免变质而浪费。买不到的话,建议放在冰箱里冷藏,这样可以延长货架期。

火龙果外皮长毛了还能吃吗

火龙果外皮长毛不能吃，因为火龙果外皮长毛是因为霉变引起的，而在霉变的过程中，霉菌很可能已经渗透到里面。平时保存火龙果时，需要注意火龙果不适合长时间放入冰箱保存，否则很容易出现霉变、腐败的现象。

火龙果外皮长毛不能吃

火龙果外面长毛不能继续吃，火龙果外面之所以长毛，主要是因为霉变引起的，而食物的霉变需要一个比较幔帐的过程，在这个过程中霉菌很可能会渗透到里面。

保存火龙果的注意事项

平时保存火龙果时，需要注意火龙果属于热带水果，因此火龙果不适合长时间放入冰箱保存，否则很容易出现变黑、腐败的现象。

火龙果的外皮其实有一层蜡质保护层，因此火龙果其实可以放在阴凉、干燥的地方，一般情况下都可以保存一个月左右。