各位伙伴们好，要是你对儿童家常菜谱100道简单，和小孩菜谱大全及做法不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于儿童家常菜谱100道简单的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、小孩菜谱大全及做法
• 2、儿童菜谱有哪些
• 3、儿童食谱 家常菜

小孩菜谱大全及做法

详解

现代很多人都在为孩子吃什么而上愁，总是希望孩子吃的健康卫生，又得补脑补身体，但是有的孩子总是爱挑食，后来我想到了自己给孩子做趣味菜，不仅样子好看，孩子也很喜欢吃，下面就让我来为大家详细介绍一下制作方法；

松仁彩丁

1、松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。

2、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒

3、热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味；

4、最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。

以上文章就是关于儿童菜谱大全的详细制作方法介绍，希望可以帮助到更多的宝妈，和正在为孩子的饮食而发愁的家长们，动起手来自己制作，健康美味，卫生。

儿童菜谱有哪些

1、香汁银鳕鱼

香汁银鳕鱼是一道美味适合儿童的菜品，制作材料有鳕鱼块、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉等。鱼身上均匀地抹上一层盐腌15分钟；腌好的鳕鱼拍上一层面粉，入五成热的油锅中炸至金黄；重起锅，倒入少许油，先将胡萝卜丁略炒片刻，然后倒入洋葱和西芹丁快速翻炒几下，之后倒入第3步调好的“调味汁”，炒匀后关火，淋到鳕鱼块上即可。

2、豆腐酿香菇

豆腐酿香菇是一道美食，主料有豆腐，香菇等。将豆腐切成四方小块，中间挖空；将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。

3、奶香玉米饼

奶香玉米饼味道鲜美，主要原料为鸡蛋和面粉等，可作为零食食用。准备好鸡蛋、玉米粉、牛奶、和糖。面粉均匀的混合入其他材料。 加入适量的水，搅拌均匀。锅烧热，倒入少量色拉油，七分热时把调好的原料倒在模具里煎。每个小饼大约在煎上个5到6分钟就可以了。

4、包菜肉糜卷

包菜肉糜卷是一道由肉末等食材制成的食品。将叶子焯水。水中加点盐和油，叶子烫软后立即捞出；叶子中包入肉馅不要太多，大概10克左右就可以了；将包菜卷包好后整齐码在盘中，入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸。大概5分钟即可出锅。出锅后将汤汁倒会锅中勾个薄芡，再淋在菜卷上，最后淋上的茄汁。

5、凤尾虾球

凤尾虾球味道鲜美，制作简单，口感良好。虾仁剁碎+生粉+鸡蛋+用盐、鲜贝粉、料酒拌好，待用；把拌好的虾仁搓成球状抹上面包康在把小明虾的尾巴插上；架锅烧油，待油烧热把虾球下锅，颜色呈淡棕色是捞出。找个干净大方的碟子，把沙律酱挤成“Z”型，在把虾球摆上，这道菜就完成了。

儿童食谱 家常菜

每个家庭里必然不可缺少的就是一个活泼可爱的宝宝，那儿童在成长过程中也是处于不断生长发育的一个阶段，对营养素的需要量是较大的，可是孩子的消化功能此时还未发育成熟，对饮食也是吸收能力也是有限的。那今天小编就带宝妈们一起来阅读儿童食谱家常菜做法的相关资料。

儿童食谱家常菜做法

1、儿童食谱之蘑菇炒肉片，食材，鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法，将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、盐腌制。蘑菇洗净;红辣椒切丁，蒜切成片。葱、姜切成丝。锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用。锅里放入余下的油烧热，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入蘑菇翻炒，半熟时加盐，继续翻炒。蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒，翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可。

2、儿童食谱之百合虾，食材，虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法，在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清。用手抓匀，要多抓一会儿，将虾仁腌制十分钟左右。新鲜的百合掰成瓣洗净，把百合在开水中焯一下，不用太久，一分钟足矣;起锅做油，下入姜片和蒜片。在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒。烹入一大勺料酒，下入焯过水的量的淋入薄薄的水淀粉，调入半勺盐，搅拌均匀出锅。

在阅读过以上儿童食谱家常菜做法的相关资料之后，是不是就要起身着手动起来了呢，以上资料了解到的的几道菜宝妈们可以性经常变换这花样给孩子们做哦，不但营养有很大补充，孩子们还会容易喜欢上蔬菜色彩的搭配，还很容易引起孩子的食欲哦。