酒米是野钓最常用的窝料之一，对于小体型的鲫鱼鲤鱼鯝鱼都有很好的引诱作用，尤其是留鱼性特别强，因为它不像颗粒或商品窝料那样会慢慢溶散。

但是有很多钓友说酒米只在天冷的时候好用，冬天、初春能够狂拉爆护的酒米，到夏天、初秋再用就不灵了。

不好用是有原因的，一是自然因素（气候、天气），尤其是鲫鱼，绝对是冬天春天时更好钓，个头也是天冷时钓的更大。

第二是酒米的问题，同一款饵料在不同季节有不同的表现，窝料其实也一样，酒米也需要根据季节鱼情来变化。

无论是开饵还是制作窝料，在大方向上我还是比较倾向冬浓夏淡的配置，冬天水温低同时鱼的食性也差，我觉得味道浓才有很好的引诱作用。

所以冬天作钓，我泡酒米都会放比较多的添加剂，像市面上制作酒米常用的牛b鲫、麝香粉、垂钓大仙等香精，有什么放什么。

有时候几种叠加着用，甚至还会加点猪母乳、六合香这种浓度更高的添加剂，反正我认为天冷钓鱼窝料基本不挑味型，只要够浓就好用。

天气热你要还是沿用冬天的那种酒米，不是说钓不到，只是相对效果较差，香味越重、添加剂越多的酒米，天气热了以后效果越差。

除非你冬天用的酒米味道就不大，那到了夏天可能还好点，因为这种酒米广谱性好，针对性差。

为什么味道浓的酒米夏天不好使？首先是招杂鱼，天气热杂鱼闹窝要比天气冷时严重的多，而杂鱼就喜欢味道重的东西。

其次，大鱼在夏天活性很好、食欲也不差，不需要浓重的味道去刺激，味道太刺激倒可能会起反作用。夏天我们在用饵方面多偏向本味、清淡的素饵，所以我认为窝料也一样。

在窝料选择方面，不一定要酒米，你也可以选择小麦、玉米，我觉得雾化少、气味淡的窝料都行。

有些钓友经常要抬杠，小罗飞闹窝太凶换什么窝料都没用，玉米都啃。

我们这边野河没罗非，所以没体验过，但我想用清淡无雾化的玉米小麦怎么也比雾化好、刺激性大的窝料强吧？

如果真的是丢什么都吃，那只有不钓了～

说回酒米，夏天用什么样的酒米，我认为可以参考用饵。天气热你会用什么饵料？是不是清淡的、偏素的、或者带点果味果香的饵料呢？那么制作酒米也是按照这个路子。

夏天做酒米，除了基础的白酒、适量的蜂蜜或白糖，添加剂方面我建议可以选择果香、果酸等比较开胃的东西。

从经济实惠的角度出发，比如我们可以选择台湾101系列的小药，如鱼开胃、鲫果酸，或者一些水果味的等等。

我以前用鱼膳房，这个牌子也比较便宜，十几二十一瓶，一瓶就能做很多窝料了，平均下来也不贵，选择上还是果香果酸一类，或者花香也行。

当然，你用更贵的小药也可以，天元的一二三号诱食剂、黄绿果酸、复合果酸我都试过，一样不错。

在搭配上不需要太复杂，嫌麻烦一瓶鱼开胃或促食剂足矣，因为这两类小药大多也是果味的，只是偏复合型的。

我搭配的话，可能就是某种果香味搭配单纯的绿果酸，比如草莓味+果酸，水蜜桃味+果酸，复合果香+果酸也可以。

用量方面宜少不宜多，多了的话味道又过重了，我个人建议1%～2%即可，味道越重刺激性越大的小药，添加量应该越少。

比如你泡500克的酒米，加入的小药总量基本上在5～10克的样子。可以先少泡点米，少加点添加剂，然后根据情况慢慢把量往上调，鱼的嗅觉比人的灵敏，我觉得只要闻到一点淡淡的果香味那就够了。

按我上面的建议泡出来的酒米是没颜色的，如果你有强迫症，那就放点食用色素，红橙黄绿青蓝紫随你喜欢，一般红和黄用的最多。色素用量就不用我说了吧，加到你认为够鲜艳了就行。

这款“开胃酒米”其实我去年夏天就分享过，有钓友看完文章就去试了，后面给我反馈大部分都表示不错，当然也有说效果不好的，这个我觉得很正常。

然后有些地方小杂鱼闹窝特别厉害，这种情况下酒米打窝就不合适了，是什么样的酒米都不合适。那就只能用麦子玉米（简单发酵，味型要自然点），或者用块状的菜籽饼、花生饼，那个能泡几小时不化，小鱼啃不动。