恶劣刺激对瘦肉型猪有什么不良影响
恶劣刺激对瘦肉型猪有什么不良影响 mR3 环境对猪的不良刺激,可使猪产生应激反应,但其他种类的猪反应比较稍微,而瘦肉型猪应激反应特别大。 mR3 瘦肉型猪是经由几十年选育而成的,在长期选育过程中,以进步瘦肉率、生长速度和饲料报酬为主要选育目标,致使瘦肉型猪瘦肉率达到60%以上,日增重达到700~800克,料肉比达3~3.2:1。瘦肉型猪在这些性状已经达到很高水平,但因为长期对少数性状的高强度选择,忽视了其他性状的选择,使瘦肉型猪有一些弱点,如四肢细而软,膘变薄,体型变长,体质变弱,肌肉纤维变粗和含水分增高,代谢强度增大等。在这些弱点方面尤以长白猪表现最为凸起,因此,它的适应性最差。mR3
mR3mR3
以长白猪为例,当外界环境发生变化或者受到特殊意外刺激,如追赶、捉拿、击打、长途运输、挤压,会泛起强应激反应,表现为神经质、易高兴、惊恐,呼吸和心跳加快,结果导致猪的应激综合征。mR3
mR3mR3
发生应激综合征时,就会导致灰白肉的发生,猪代谢增强,能量大量消耗,肌糖元酵解加速,引起肌肉蛋白的变性,细胞松弛,渗出液增多,结果呈现灰白色的肌肉,称PSE肉。灰白肉质量很差,并且不易保留,风味大减。mR3
mR3mR3
假如应激持续作用,肌肉继承变性,结果会使肉的颜色变成黑红色,表面干燥,肉质较硬,即泛起黑硬肉,称DFD肉。这种肉品质更差,不能作为商品肉在市场上销售。mR3
mR3mR3
综上所述,养猪与外界环境的关系式十分紧密亲密的,良好而相宜的环境,对出产起良好的作用,表现为出产的良性轮回,会使出产效益进步;当环境恶劣时,会给养猪带来不良影响,表现猪病增加,出产效率降低。mR3
mR3mR3
控制不好环境因素,或者不尽力改善环境,有时比猪的营养、饲料和饲喂方法对养猪出产的影响还大。好比,圈舍内又脏又臭、湿润、闷热,会导致病原菌大量繁殖,加上猪的抵挡力降低,很轻易发生的传染病,甚至传播到其他猪场,造成大批猪死亡。幼猪过冬的题目也是一样,因为猪舍严寒、湿润、必定使猪产生冷的应激反应。假如这种严寒的情况得不到改善,将会造成大批仔猪的死亡,即使幼猪侥幸没有死亡,也会变成僵猪,给出产带来损失。mR3
mR3mR3
mR3
猜你喜欢
相关推荐
-
兔子怎么养?兔子饲养是目前农村地区比较流行的一项特殊养殖项目,肉兔和兔毛也是市场上很受欢迎的产品,肉嫩、营养丰富,是**的美容肉,那么养兔子怎么养?养兔子要注意哪些事项? ......
-
母猪不食一般来说是肠胃的问题,尤其是怀孕母猪的免疫力下降,更容易出现不食的情况,今天就给养殖户介绍下猪不食的常见原因,供大家参考:首先要测量体温,母猪体温是38.5-39度,然后根据不同......
-
误区1-用药量不足或加大用量 现在许多兽药厂生产的兽药,其说明书上的用量用法大部分是按每袋拌多少千克料或兑多少水。有些养殖户忽视了畜禽发病后,一般情况下采食量、饮水量要下降,如果按下降......
-
环境对猪的不良刺激,可使猪产生应激反应,但其他种类的猪反应比较稍微,而瘦肉型猪应激反应特别大。1BR1BR1BR 瘦肉型猪是经由几十年选育而成的,在长期选育过程中,以进步瘦肉率、生长速......
-
养兔子能不能喂水?兔子和羊能在一起养吗?兔子和羊一起养会传染病吗? 养兔子能不能喂水?兔子和羊能在一起养吗?兔子和......
-
牛价一直居高不下,按道理来说,养牛应该是一个赚钱行业,然而不少人却说养牛不赚钱。养牛为什么不赚钱?不进行自繁自育相当一部分养牛户并不进行自繁自育,多会选择购买牛犊进行单纯育肥,而这些牛犊......
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。