肉鸽养殖的经济价值
一、肉鸽的经济价值:SXH鸽子属于晚成鸟,从孵化出壳到乳鸽阶段(25-28天内)不能自行觅食,需由亲鸽哺喂营养丰富的鸽乳,因此乳鸽不仅肉质细嫩味美,而且营养价值很高,蛋白质和能量在禽类中位居榜首。实践证明,肉鸽对产妇、手术后病人、久病体弱和老年人,是一种传统的集滋补和食疗于一体的珍品,中国自古就有“一鸽顶九鸡、无鸽不成宴”之说。SXH经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,中成药"乌鸡白凤丸"中的白凤,就是采用鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。SXH肉鸽由于特殊的高经济和高营养保健价值,在人们崇尚健康回归自然的今天,正越来越受到消费者的青睐。上海、广东、海南及港澳地区每年需求乳鸽20亿只以上,其他大城市年消费乳鸽也在1000万只以上;随着我国加入世贸组织,国际市场需求量也是与日俱增,近年来出口量也大大增加。乳鸽还是珍贵的中药材,素有“肉中人参”之美称。目前国内已开发的以乳鸽为原料制成的食品、药品、保健品已有40余种,与乳鸽相关的食谱达100多种以上。目前,世界食品消费市场已呈现出以“鸽”代“鸡”的趋势。SXH
猜你喜欢
相关推荐
-
-
-
-
-
-
肉鸽的养殖效益:dtF由于鸽子的祖先是岩鸽,它们翱翔于大海,历经无数年风雨的洗涤,从而进化成很强的免疫系统。因此,鸽子具有易饲养、生长快、成本低、效益稳、适应强、食量小、繁殖快等特点。d......
-
中国养猪网讯: 前言 加拿大猪群健康情报网(CSHIN),是国家猪群监督网络,在2014年爆发的猪流行性腹泻中被用来辅助调查和减少损失。 材料和方法 CSHIN由两个综合网络组成......
-
中国养猪网讯: 前言 胞内劳森菌,增生性肠病的病原菌,是一种专性的细胞内细菌。可通过聚合酶链式反应对含有该病原菌的粪便进行常规检测。环介导等温扩增法是一个基因扩增的方法,这种方法是在......
-
精液品质是种猪繁殖力的一个重要指标,对于现代养猪生产来说,种猪精液品质不良是一种经常出现的问题,精液品质不良的种猪在本交时,常因母猪不能正常受孕而导致母猪配种后返情;而在人工授精时,精液......
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。