丹麦红牛品种介绍及图片大全
丹麦红牛是丹麦特有的乳用品种之一。是丹麦本地牛与安格勒牛和乳用短角牛进行杂交培育而成的,近年来又参入了美国瑞士褐牛的血液。该品种形成已有100多年的历史。它具有良好的泌乳性能和产肉性能。今日的丹麦红牛,以产奶量多,乳脂和乳蛋白含量高,对结核病有抵抗力而驰名。我国在陕西省关中地区、在甘肃庆阳市、宁夏、吉林、辽宁瓦房店市、河南等省区均有分布。
丹麦红牛是丹麦特有的乳用品种之一。是丹麦本地牛与安格勒牛和乳用短角牛进行杂交培育而成的,近年来又参入了美国瑞士褐牛的血液。该品种形成已有100多年的历史。它具有良好的泌乳性能和产肉性能。今日的丹麦红牛,以产奶量多,乳脂和乳蛋白含量高,对结核病有抵抗力而驰名。我国在陕西省关中地区、在甘肃庆阳市、宁夏、吉林、辽宁瓦房店市、河南等省区均有分布。
丹麦红牛外貌特征
丹麦红牛体格大,体躯深、长,胸宽,胸骨向前凸出,有**的垂皮,背腰平直。背长、腰宽,尻宽平,四肢结实。乳房大、发育匀称,乳头长8~10厘米。常见有背线稍凹,后躯隆起的个体。全身肌肉发育中等。皮肤薄、有弹性。被毛为红色或深红色,公牛一般毛色较深,还能见到腹部和乳房部有白斑的个体。鼻镜为瓦灰色至深褐色。
丹麦红牛品种性能
成年牛活重,公牛为1000~1300公斤,母牛为650公斤;体高相应为148厘米和132厘米。
犊牛初生重为40公斤。12月龄牛活重,公牛为450公斤,母牛为250公斤,24月龄相应为720公斤和425公斤。丹麦红牛产肉性能好,屠宰率一般为54%。在用精料肥育下,12~16月龄的小公牛,平均日增重为1010克,屠宰率为57%,胴体中肉占72%(其余脂肪占12%,骨占16%);22~26月龄的去势小公牛,平均日增重为640克,屠宰率为56%,胴体中肌肉占65%(其余脂肪占17%,骨占18%)。
犊牛哺乳期平均日增重为1020克。产乳性能,1985~1986年丹麦红牛有产乳记录的母牛8.35万头,平均产乳量为6275千克,乳脂率为4.17%。1989~1990年平均产乳量6712千克,乳脂率4.31%,乳蛋白质为3.49%。**终生产乳量10万千克以上。
西兰岛的一农场有一头母牛年产乳量为12468千克,乳脂率为4.54%。在我国饲养条件下,305天产奶量5 400千克,乳脂率4.21%,**个体达7000千克。丹麦红牛肉用性能亦好,屠宰率一般为54%。在肥育期,12~16月龄的小公牛,平均日增重达1010克,屠宰率为57%。
丹麦红牛改良
我国于1984年**引入30多头丹麦红牛,分别饲养于吉林省畜牧兽医研究所和原西北农业大学,主要用于改良延边牛、秦川牛和复州牛,杂一代普遍表现适应性强、耐粗饲、好养、生长发育快、初生重大,同时杂一代牛乳房发育好,产奶量高,深受群众欢迎。1990年原福建农学院从陕西省引用丹麦红牛冻精杂交改良福建闽南黄牛,同样取得上述**的改良效果。
目前我国在陕西省关中地区、在甘肃庆阳市、宁夏、吉林、辽宁瓦房店市、河南等省区均有分布。
最后全球品牌畜牧网小编建议养殖户在购买奶牛时,首先要找有经验的技术人员鉴定奶牛的纯度,不能贪图便宜。同时,要到有种畜经营许可证、信誉高的奶牛场选购,还要查阅奶牛的档案资料,选购系谱清晰、性能优良、无病史、防疫良好的健康奶牛。
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