葱爆蚕豆
葱爆蚕豆蚕豆、蚕豆、
步骤1
买了一盒日本豆,数了下30粒,
步骤2
少许油,加蒜泥(大蒜拍碎切成末也可以)加热后,(油不要太热)放蚕豆。
步骤3
放入蚕豆翻几下,放盐和开水(一小杯,水不要太多,否则不容易收干,豆又会太熟,)盖锅盖,中火,2分钟后开始揭开锅盖,收干洒葱。
步骤4
很糯
步骤5
正宗日本豆
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