圆白菜包饭(附西兰花茎不浪费方法)—— 素食·一人食
圆白菜包饭(附西兰花茎不浪费方法)—— 素食·一人食圆白菜、剩米饭、玉米粒、西兰花茎、白醋、圆白菜、剩米饭、玉米粒、西兰花茎、白醋、
步骤1
完整的包菜叶~(吃多少准备多少吧~建议先把包菜根弄走~这样就可以比较容易的把包菜叶完整剥下来~)洗净洗净~
步骤2
玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦(西兰花茎粒: 洗净的西兰花茎切小粒~焯水~沥干而成~平常吃西兰花剩下的根茎就这么处理保存吧~放在冷冻室里~炒个饭啊~做个馅料啊~昨天的 pizza也加了这个哈哈)
步骤3
包菜叶~放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软~取出沥干水分备用~
步骤4
米饭和两种菜粒粒炒炒~加少许盐和酱料调味~番茄酱或者韩式辣酱或者其他~根据自己口味咯~
步骤5
软包菜叶上放上适量的炒饭~
步骤6
先把靠近根的那里叠上~
步骤7
上面的部分叠下来~然后左一下~右一下~
步骤8
包好啦
步骤9
翻过来就搞定了~
步骤10
全部包好后~淋上生抽或者豉油~或者其他你喜欢的啦~
步骤11
照相吃饭~
步骤12
晶莹剔透的美味全素食~
Tips我减肥所以用的红米饭~大家可以用白米饭啦~尽量保证包菜叶完整~包好比较好看~焯水时加入白醋是为了保持包菜翠绿的颜色啦~柠檬汁也是可以的~
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