泰国凉拌酸辣粉丝
泰国凉拌酸辣粉丝细粉丝、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、大蒜、青柠檬、指天椒、细粉丝、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、大蒜、青柠檬、指天椒、
步骤1
开水煮好粉丝后用凉开水过一遍加香油搅拌后备用,这样粉丝口感才会q弹,爽口哦。
步骤2
胡萝卜,黄瓜,黑木耳切丝,大蒜捣碎,指天椒切丁,青柠檬对半切开(没有青柠檬,黄柠檬也不差)
步骤3
将食材混合搅拌,将青柠檬汁挤进去,加入适量盐,料酒,鸡精,白糖,撒上黑胡椒粉,充分搅拌入味。
步骤4
放入冰箱冰镇十来分钟。
步骤5
开动!!
Tips非常开胃的一道爽口凉菜,夏天没食欲,来点这个很开胃哦!如果觉得太酸过太咸就加一些白糖中和一下。冰镇过后更好吃!
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