学会这些简单美味的薄饼做法,简单而又好吃的美食薄饼
这就是今天做薄饼用的薄饼铛!先用湿布将烤盘表面擦拭干净!面粉加入一小勺盐,再磕入两个鸡蛋!慢慢加水搅拌均匀,至面糊的稠度与浓的奶油类似,静置2小时,效果更好哦!将搅拌均匀的面糊倒入专用面糊盘中!接通薄饼铛电源,加热指示灯亮起,烤盘开始加热,约3分钟后指示灯熄灭,烤盘达到预设温度,既可以开始制作薄饼!将薄饼铛翻转,然后水平将烤盘浸入面糊中!使面糊粘裹到烤盘上,大约3秒后,将薄饼铛从面糊中取出!迅速翻面,大约20秒后,饼表面变色,边缘微黄,薄饼就做好了,再翻转薄饼铛,薄饼会自动落下!当面糊盘中面糊太少时,饼铛面会触及盘底,把面糊直接均匀的倒在烤盘上制作薄饼!做好的薄饼可冷冻也可以冷藏保存!只要把做好的薄饼用锡纸或保鲜膜包好,尽可能将里面的空气压出,然后放入大塑料盒内冷冻冷藏!食用时取出,放置至室温,只要轻轻拉扯,就可以撕下食用!也可以把薄饼放在低温的平底锅内加热后再食用!食用时根据自己喜欢的口味选用不同的辅料和方法。可以直接食用,也可以卷上小葱,黄瓜,鸡蛋皮,烤鸭之类的或刷上调味酱食用!成品图成品图成品图成品图成品图成品图无水印,一人食,夜宵,晚餐,早餐,锅具,煎锅,搅拌,电器,电打蛋器
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