土豆豆角炖排骨
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步骤1
热油锅入姜片略煎
步骤2
放排骨中火煎炒
步骤3
炒至六成熟(变色,出香味)盛出锅备用
步骤4
油锅下油豆角(豆角看自己喜好,可长可短),中火炒变色
步骤5
下刀尖切好的小土豆块一起炒
步骤6
土豆也变色后放炒好的排骨,加酱油、盐,翻炒均匀
步骤7
辅材加好,加过面的开水,转大火炖。炖20分钟左右即可出锅
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