核桃黄瓜拌猪肝#补脑美食汇#
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步骤1
准备食材
步骤2
核桃剥壳取肉
步骤3
核桃凉油下锅，慢火炒至香脆放凉备用。
步骤4
蒜拍成蒜米
步骤5
卤猪肝切成片备用。
步骤6
黄瓜和胡萝卜切成薄片 。
步骤7
将猪肝核桃黄瓜胡萝卜入在一起。
步骤8
加入一勺半米醋，一勺生抽，一勺微辣的辣椒油，二勺鲜味汁调成碗汁
步骤9
将蒜米将调好的碗汁浇在盘中拌匀即可食用。
Tips碗汁可根据平时的喜好调制。
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