黄膘肉产生的原因
产生黄膘肉的因素无非来自三个方面:遗传、病理和饲养。KKv
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遗传的事先按下不表。KKv
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病理方面主要是黄疸,容易和脂肪黄染混淆。 另外也有药物方面的影响,阿散酸等药物造假、质量低下等也是引起黄疸的重要原因。但在这几年黄膘肉的产生中占的比例应该比较小。KKv
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饲养方面主要是因为饲料的原因。根本的原因如大家讨论的,自由基产生引起脂肪沉积变化导致。KKv
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那些原因能产生自由基,过多的自由基呢?KKv
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1.脂肪氧化变质;如:鱼粉、洗米糠、油脂等等的脂肪变质,容易忽视的有玉米等脂肪变质;KKv
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2.VE质量变化与供给量变化,导致体内对抗自由基的战士减少;KKv
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3.高铜、高铁等等微量元素引起VE、硒等与抗氧化功能相关的营养素有效摄入减小,导致自由基浓度增高;KKv
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4.环境温度变化,引起饲料变质过程加快;KKv
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5.饲料销售不畅,“回锅”料增多;KKv
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6.胆碱质量变化;KKv
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7.阿散酸等药物质量变化;KKv
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8.霉菌增加。KKv
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以上原因是我总结的部分,解决措施按图索骥。KKv
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有热心人帮忙补遗,我将补充得更全面!KKv
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