海马花胶炖鸡汤的功效(花胶海马)
用料
花胶50克海马一对红枣10颗枸杞一小把鸡一只盐适量
海马花胶炖鸡汤的做法
首先准备光鸡一只,备用将花胶拿出来提前浸泡2-3小时,泡软就可以了,清洗干净,备用然后准备一个砂锅,放十碗清水,煮沸后,将花胶,海马,红枣,枸杞,桂圆肉全部倒进锅里,煮沸腾后转小火慢炖45分钟左右加了配料炖了有45分钟左右后就可以放鸡鸡了,这时转大火煮沸后,转小火慢炖,直到两小时后就可以出锅了,注意:这里的两小时是指从倒配料开始算起总共两小时哈看,出锅了,好浓郁的汤水哦!这个时候才放盐哈,出锅以后再放盐比较好点好肥美的鸡鸡哟,尝了下汤,超鲜甜的,我都还没放盐呢,哈哈真真超好喝的满满的胶原蛋白,流口水了有木有?心动不如行动,自己动手丰衣足食哦,做好后不要忘记交作业哦。小贴士
我买的是老母鸡,炖汤用老一点的鸡鸡比较耐炖,而且听说老母鸡炖汤比较有营养,哈哈,海马最好是放烤箱里烤5分钟左右,再放下去炖比较好,不要问我为什么?我也不懂,我老爸教的,暂时先这样,有什么问题可以问我,我看到一定回你哈
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