多地小龙虾价格跳水逼近11位数，多地小龙虾价格跳水逼近个位数
近日，不少地方的小龙虾价格出现了明显的下跌。在4月上旬时，有些质量和好的小龙虾价格还能卖到45元/斤，但是接近5月份的时候，价格基本上回落了一半左右，最低的接近个位数。另外就连即食的小龙虾，在一些电商平台上也挂出了较低的价格。
有网友称，小龙虾真是神奇的食材，壳多肉少，本身并不太适合食用，1927年的时候，日本从美国引进来时，原本是给牛蛙当饲料的，没想到到了日本后，差点导致本地的物种被挤占灭绝。九十年代时到了中国，由于厨师们的高超厨艺，让小龙虾摇身一变成了“大排档之王”，受到人们的青睐！
有人称，老家小龙虾上岸价5块，捡大的8块，被贩子收购，大车拉走往广东去了。知道这个龙虾最早的价格是多少吗？1988年时应该是它开始繁殖的盛期，湖北枣阳是两毛钱一斤。后来不知道为啥这东西越来越贵了，听说好像是供不应求了。本来这玩意是鱼塘和水渠里的害虫，养鱼的都掏出来扔掉的。结果湖北突然发明出一个油焖大虾，直接给野生的吃绝了。一个营养价值远不如海鲜，却卖得比海鲜还贵，承认味道可以，那也指的是调料味道可以，虾肉吃过的都知道。
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