双立人锅番茄白菜的做法(双立人锅炒蔬菜)
仔细阅读了双立人锅的使用说明，感觉它的理念和我目前的饮食观念比较一致。最近几天一直在尝试。今天找到了一点儿感觉。
从这说明书来看，双立人锅的做菜方式就是焖菜，这当然让我们摆脱了烟熏火燎的不健康厨房，但也让我特别不适应，毕竟，中国人最基本的做菜方式还是炒。
今天这款番茄白菜可以说是无油无水制成的。本来计划放油，但因为第一个菜没遵从说明书，怕糊，放水了，结果出水太多。然后是懒人不愿刷锅，直接做这道菜。
食材：白菜，意大利碎番茄，意大利番茄汁，盐，姜末，蒜末。
做法：把白菜放进锅里，倒入半盒碎番茄，再加入一些番茄汁，少许盐，黑胡椒，盖盖，开火直接焖。
这是入锅时的样子。然后我就站在锅边看着。生怕糊了，又怕不熟。
双立人锅建议用中小火，所以，等吧。慢慢蒸汽上来了，隐隐约约感到锅盖旁边有汽冒出玩，马上开锅，感觉好像有些粘，心里很紧张，但翻炒几下，不再粘锅了，加入香菜末，立刻出锅，白菜正好，酸酸脆脆的，今天焖菜成功。
第一道菜也是按要求做的，但是，
一切就绪之后，盖盖。可能是西葫芦出水慢，怕糊，鬼使神差地开锅加了水，虽然不多。后来变成了炖菜，虽然耗时不长。
想想看，西葫芦本来就出水。总结一下，还是不放心，不习惯这种焖菜的方式。
以后慢慢总结经验。
猜你喜欢
相关推荐
-
-
-
-
-
-
灵长类动物被认为是最聪明的一类动物。除了我们人类之外，还有大猩猩，黑猩猩，红毛猩猩，各种狒狒和猴子等。包括我们人类在内，一般认为灵长类动物中体型最大的是银背大猩猩，它也被认为是打斗能力最......
-
2017鸡年大吉HAPPY NEW YEAR擦玻璃技巧全搜罗辞旧迎新说起过年前要做的那些事，这首当其冲就是要进行家庭大扫除。除了有除旧迎新的好寓意外，大家还希望在干净的环境中一家过个祥和......
-
每到冬天，家里的食用油都会出现上冻的情况，有些人不禁开始怀疑起来，这油怎么回事，这还能吃吗？食用油上冻正常吗？油在一定的温度下会凝固，是一种再正常不过的现象。所有的油，都含有饱和脂肪酸和......
-
不锈钢内胆首次清洁小知识不锈钢内胆通常是镜面抛光的，抛光需要使用到一种润滑剂通常是石蜡，一种大分子无机混合物，一般只有酒精能够溶解这些物质，日常家庭常有的就是白酒或消毒酒精，可喷洒一些酒......
-
“苦海”又称为“苦海滩”、“豆措”，是一个构造成因的封闭型咸水湖，位于花石峡以北，姜路岭以南，因为湖水苦涩而得名。苦海和青海湖相似的盐度和水质很相似，盐度平均1.7%，差不多是海水的一半......
-
夏天一到，排档“一哥”：毛豆就要登场。你知道吗？毛豆，其实就是黄豆，也有人叫大豆。关于各种豆，不同地方的叫法有些不同，走进菜场，还真不确信自己能叫对。比如蚕豆、豌豆、青豆、荷兰豆……是不......
-
IP创作是一个漫长的过程，《花千骨》从小说开始连载到电视剧播出，等了7年；《琅琊榜》更是等了8年之久。你也为这就完了吗？才刚刚开始！对于IP来说重要的是周边衍生品，从《美国队长》公开出版......
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
