#农技科普大赛#进入5月中旬，在湖北各地小龙虾主产区，到处可以看到有人在虾塘里捕捞小龙虾，在村庄和乡镇街道上，有许许多多的开着小货车、三轮车、摩托车的虾农和收虾的虾贩子，在为小龙虾上市而忙碌着。据小龙虾养殖户和收购商说，今年的小龙虾产量要高于以往。今年小龙虾上市早，上市量非常庞大，并且持续时间非常长。这说明今年小龙虾遇上了好年景，气候适宜，食物丰富，生长快，产量高。大家知道，农产品就是怕丰收年，越是丰收了，农产品价格越低，越不赚钱。农产品丰产不丰收，农户产量大增，而收入不一定会增长。有人认为，农产品一般情况下的平产年，对农户来说是最有利的。

因此，小龙虾养殖户，也怕丰收年。小龙虾产量增长了，可是价格一落千丈，经济收入自然不必说，而会随之快速下跌，是毋容置疑的事情。所以，一般情况下，养殖户想多赚钱，不会盼望丰年，只希望产量是个平常年，就足够了。这是虾农真实的内心想法。目前，在湖北各地小龙虾主产区，小龙虾收购价格，比五一期间还要低。并且，在小龙虾市场集散地的小龙虾商家，所收购的小龙虾等级标准都拔高了，收购价格也被打压下来，导致小龙虾实际价格跌落千丈。在一镇上的街道上，有一开着装满一三轮车的小龙虾，在路边与小龙虾集散地的一个大商家，讨价还价，交易小龙虾。

红壳3.5~4.0钱重的小龙虾价格，只收6元一斤，若是在4月份，最低价都会在25元一斤，还非常抢手。现在，还要剔除3.5钱重以下的小龙虾。这些不达标的小龙虾，在五一期间都是10~12元一斤，现在还按比例剔除不计价了。青壳和红壳4.0~6.5钱重的小龙虾，属于体大的龙虾，收购价格跌到11.50~12.00元一斤之间，并且标准非常严，有不够格的小龙虾，都要剔除。这是一户大型小龙虾养殖户，小龙虾上市的基本情况。这位养殖户说，小龙虾已经捕捞好了，不卖就意味着掉本钱，这么多的龙虾，到时候不想当垃圾倒掉，便宜价低也得卖，实在没有办法。现在，猪肉是白菜价，小龙虾是稻草价了，无可奈何。

那个农户说，他家的水面有400多亩，每天都要卖几百斤小龙虾。目前正是小龙虾生长快，虾正肥的时候，也是上市的时候，只因养殖户确实太多了，每天上市量非常大，供给已经出现过剩，供大于求，是小龙虾价格下降的重要原因。另外，各地因受疫情防控的严重影响，有非常多的一二线城市，道路交通运输受到限制，小龙虾流通渠道受阻，小龙虾从产地很难发货到那些一二线消费城市。

城市消费者，手上拿钱盼望买到小龙虾，而不能满足消费愿望，而产地的小龙虾运不进城市而出现滞销现象，产地和消费市场很难正常对接，是造成目前为止，小龙虾在产地滞销不值钱的怪异现象。

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