羊肉串怎么在家烤
买了生的羊肉串,今天在家立马安排上,只要肯动手,美味的食物总会烹饪出来,俗话说得好,世上无难事,只要肯钻研。今天继续使用蒸烤箱,它的自动菜单里就有烤肉串!So easy!
烹饪食材:
羊肉串、色拉油、小茴香、砂糖、生抽、孜然、葱姜末、花椒水、白酒、孜然粉、辣椒粉。
烹饪过程:
●买来了正宗的宁夏羊肉串。
●重新调了腌料汁:生抽、白酒、砂糖、葱姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油搅拌均匀。
●把羊肉串腌制一会,我用了大概一个小时的时间。
●选择自动菜单的烤肉串程序,默认200度20分钟。
●预热结束,放入羊肉串,我是将羊肉串放在烤网上,底下垫烤盘铺上锡纸,关上烤箱门,然后开始烤制。
●时间过半,中途取出,撒上胡椒粉和孜然粉,翻面继续烤制。
时间到了就可以出炉了,色香味俱全的烤羊肉串就完成啦~
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