小龙虾沟渠生态养殖技术一、养殖水面的选择与一般养殖形式的水质要求一样，除了水源充足以外，水位应该相对稳定，不会因为水位过高而漫堤，也不会因为用水而干枯。水流不要太大，更不要接纳各种生产、生活污水。二、环境要求环境条件相对稳定，没有归属权的争议，没有影响正常生产活动的沟渠，远离工厂、公路、铁路等。三、防逃设施的建设防逃设施除了两边采用一般的防逃墙建设外，沟的两头要用网布隔离，网布要高出最高水位 40厘米以上，上缘也要镶嵌 20厘米的塑料薄膜。四、清塘除野如果沟蕖可以排千，采用生石灰干法清塘，如果不能排干，则可以带水清塘。如果无法控制水流，可以不清塘，但要除野。如果能够采取拉网的形式，则可以采取多次拉网的形式尽量捕捞；如果无法拉网，可以在清塘时采用茶饼清塘的方法杀灭野杂鱼。茶饼的用法为以1 米深水计算，每亩40 千 克，先将茶饼捣碎，在容器中用热水浸泡过夜即可使用。使用时掺入水后全沟泼洒，最好在晴天使用，效果更佳。使用茶饼清塘，要与周边的养殖户打好招呼，禁止在茶饼清塘期间使用沟渠下游的水，避免误抽含有茶饼的水进池塘，造成鱼类死亡，引发纠纷。五、、沟渠整理沟中如果没有水草可以种植水草，种植水草一般不要选择水花生和水葫芦，应该选择沉水植物。如果选择水花生或水葫芦，覆盖率不要超过30%。如果沟中有水 草或种植水 草，水草的覆盖率不要超过40%，且不能连片生长。用木棍在堤岸内侧水位线上下制作一些人工洞穴，或在池底和坡面放置一些瓦块等。小龙虾下塘之前要消毒。六、肥水如果沟渠为死水，可以每亩投放发酵后的家禽、家畜及人粪800～1000 千克，投放若干个草堆在水边。也可投放100 千克／亩螺蛳作为小龙虾的生物饵料。七、虾种的投放池塘养殖的四种放养模式都适合这种养殖方式，可以根据实际情况选择，如果采用人工投喂的方式，放养密度可以直接套用，，包括鱼类的搭配放养。如果采用生态养殖，则放养量减少1/3。

八、投喂管理投喂管理可以参考池塘养殖的有关投喂方式进行。九、日常管理除了池塘管理中的内容外，还应该注意以下几个方面：1．清理敌害因为沟渠原为一个开放性的水域，敌害生物较多，如凶猛性鱼类、水老鼠、青蛙、水蛇、水鸟等．要时时清除，具体清除方法可以参考前面的介绍。2．防止水位的暴涨水沟一般是一定范围内的承水水体或承担过水任务，在暴雨季节的水位暴涨时有发生，应该提前加固、加高防逃设施，防止因为水位暴涨造成小龙虾的逃逸。3．防涝雨量充沛的地区，阴雨连绵，会发生洪涝现象，在这种情况下，也应该加固、加高防逃设施，防止小龙虾逃逸。4．防止农药污染一般的沟渠会接纳农田 水的排放，必要时可以堵死上游水，开挖小型排水沟，使施了农药的农田水通过小排水沟排向下游，避免农田水造成对小龙虾的毒害。5．防止偷盗小龙虾的捕捞简单，所以容易被盗捕，晚上要加强巡查，防止盗捕现象的发生。6．注意检查沟内防逃设施沟渠上、下游的防逃网因为在水下，破损现象一般不容易被发现，平时在巡查时，要特别注意，防止水下部分破损造成小龙虾逃逸。7．勤洗刷上、下游的防逃网经过一段时间的浸泡后，一些固着藻类、泥沙和污物会堵塞网眼，影响水体交换，应该勤洗刷，防止堵塞。十、捕捞沟渠养殖小龙虾的捕捞与其他养殖形式的捕捞相同，可以采取捕大留小的方式，把达到上市规格的个体捕捞上市，加快资金的回收，也有利于小规格的小龙虾快速生长。沟渠养殖小龙虾可以一年一个周期，也可连续养殖，如果一年一个周期，可以采取抽干沟渠水的方法捕捉；如果是连续养殖，第二年可以不投苗种，直接喂养，一样可以收到很好的效果。​