河北人冬天不能错过的美食,河北的特色美食一定有你没吃过的
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冬天是寒冷又温暖的
因为总有一些热乎乎的美食
能温暖我们的肠胃和心窝
下面这些我们儿时冬天必吃的美食
你是不是都还记得
一、麻糖
麻糖也叫关东糖
只有冬天才卖一年之中
只有在小年前后才有出售
麻糖也是我们小时候的记忆
一到了吃麻糖的时候
就意味着快要过年了
二、大白菜
小时候
在这个季节
大白菜是主菜
那个时候在北方
能看见的绿叶菜
除了白菜也就没啥别的了立冬节气一过
大家就开始筹划这一冬的大白菜了
三、糖葫芦
冰糖葫芦是在北方冬季里常见的小吃
很多人
恐怕都忘不了那一串鲜红
那一口纯粹的酸甜
四、烤红薯一只铁皮桶，一炉炭火
甜香和热气温暖了寒冬
在冬天
随处都可以闻到烤红薯的香味儿
买上一个捧在手上吃
热乎乎的，又香又甜
感觉这个冬天都没那么冷了
五、糖炒栗子
旧时的糖炒栗子没有机器烘炒一只煤炉、一口铁锅、一个大锅铲，半锅铁砂
炒栗子也是个力气活和技术活师傅即炒即卖，火速翻转
栗子的香味飘出几条街
六、爆米花
这是很受孩子欢迎的零食
随着“嘭”的一声巨响
香喷喷的爆米花就出炉啦
以前满大街都是这种传统爆米花但现在已经很难吃到了
七、柿饼子
冻柿子
也堪称“冻货”中的神来之笔
冻成冰坨的柿子，放到水里解冻
吃起来特别甜，有点像沙冰的口感
后来
在冻柿子基础上
由冻而生又出现了冻梨
冻苹果、冻海棠果、冻山楂每一个都是小时候的最爱
八、烤馒头
小时候
单单是烤馒头就让人垂涎欲滴
你记忆中儿时的冬天是什么味道的
反正小编我记忆中
冬天是烤红薯味儿的，你们呢
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