泥鳅工厂化养殖技术(高密度泥鳅正规养殖技术资料)
过圣杰 • 2022-01-16 06:24:07 • 0次
2012年台湾泥鳅进入中国大陆,2013年后台湾泥鳅养殖在大陆迅速发展。目前台湾泥鳅已逐渐成为除本土泥鳅和大鳞副泥鳅外,具有发展前景的泥鳅新品种。现将该技术规范介绍如下,以供广大养殖户参考。
环境要求与设施条件
1、场地选择
养殖场要选择在水源充足、水质清新、周围没有污染源的地方,是要符合《NY/T 5361-2016 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件》的规定。
2、水质要求
水源水质应符合《GB11607-1989渔业水质标准》的规定,养殖用水水质应符合《NY/T 5361-2016 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件》的规定。
3、设施条件
1)水花苗培育池
采用长×宽×高为3 m ×5 m×50 cm 的水泥池进行水花苗培育。新修的水泥池应先用冰醋酸洗刷再用清水浸泡。水泥池设进排水口,排水口由直径7.5 cm 和11 cm 的嵌套管组成(小管套入大管中),进排水口均用80 目网片或筛绢围住。池底不铺泥。
2)大规格鳅苗培育池
大规格鳅苗培育池面积一般为1 334~2 000 m 2 ,池深1.2~1.5 m。培育池土质为中性或微酸性的粘质土。于池四周离塘埂内侧30~40 cm处设栏网,网目为60 目,底部埋入池底20 cm,网高与塘埂高度一致。培育池进出水口均用80 目网片或筛绢围住。
3)养殖池
养殖池面积一般为 2 000~3 335 m 2 ,池深和土质要求及拦网设置同大规格鳅苗培育池,但拦网网目为40 目。
4)防鸟网
池塘上方和四周均设防鸟网,可单池设置,也可全养殖区设置。防鸟网采用聚乙烯网片,网目8 cm,网线 9 股;离地高度 2 m。
水花苗培育
1、放养前准备
1)设施准备
新的水花苗培育池需用清水浸泡2~3个月。在水花苗培育池池底和四周布置 120 目筛绢围网,围网距离池壁5 cm,不触底,四角呈圆扇形;用80目尼龙筛绢围住进排水口;在离池底 5 cm 处布置气头,密度为 1 只 /m 2 。
2)消 毒
放苗前,水花苗培育池用30%漂白粉全池浸泡消毒1~2 d。育苗用水经20%漂白粉消毒2 d后使用。
3)受精卵采集
采用干法人工授精方式采集台湾泥鳅受精卵。
2、孵 化
水花苗培育池注入消毒水至全池的 3/4,然后均匀布放台湾泥鳅受精卵进行孵化,放置密度为2×10 5 个/m 2 ,并均匀充气,保持水温在 23~27 ℃。
3、鳅苗培育
台湾泥鳅受精卵在水温为25 ℃下经25 h 即可孵化成水花苗,水花苗经120 h左右即可平游,这时可开始投喂蛋黄,投喂量为 50 g/ 万尾,1 d 后可移入大规格鳅苗培育池培育。收苗时,要采用小口径排水管排水;放水时,采用大口径排水管排水。
大规格鳅苗培育
1、放养前准备
1)清 塘
放苗前10~15 d,每667 m 2 用生石灰150 kg消毒大规格鳅苗培育池。放苗前6 d 进水至水深50cm,并每 667 m 2 用茶籽饼 20~30 kg 清池。
2)基础饵料
放苗前 3~4 d 全池泼豆浆,每 667 m 2 用量为2 kg,连泼7 d,每天泼撒时间为 15:00~16:00。
2、放苗
放苗前需先试水,然后再放苗,每 667 m 2 放(3~5)×10 5 尾。
3、管理
1)投喂
放苗后3~5 d,在大规格鳅苗培育池四周兑水投喂粉状配合饲料(蛋白质含量≥40%),每667 m 2用量为 1.5 kg,每天投喂时间为 6:00~7:00 和16:00~17:00。待放苗后10 d或鳅苗全长达1 cm时,将粉料搅拌成软块状,沿池四周撒投,方法与用量同上。投喂7 d后,用0号膨化饲料与破碎料一起投喂,方法与用量同上。饲料应符合《NY 5072-2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量》的规定。
2)水质调控
放苗后每3 天加水 5~10 cm,直至水深1.0~1.2 m。应保持水体透明度在 15~25 cm,并根据水质状况及时换水。
3)日常管理
每天早晚各巡塘1次,观察泥鳅活动、摄食及水色变化等情况;检查并修补进排水口防逃设施和防鸟网,防御水蜈蚣、蝌蚪、青蛙等敌害生物。
4)苗种出池
待鳅苗长至5 cm左右,即可出池销售或进行成鳅养殖。
成鳅养殖
鳅苗放养前,需进行池塘消毒,成鳅养殖模式有水花直养和分级养殖两种。
1、池塘消毒
鳅苗放养前,需进行池塘消毒,池塘消毒同大规格鳅苗培育池。
2、放 苗
1)水花直养
放苗前需先试水,然后再放苗,每667 m 2 放苗密度为(1~2)×10 5 尾。
2)分级养殖
在水温为20 ℃以上时放养鳅苗,每667 m 2 放苗密度为(5~7)×10 4 尾,且要求鳅苗规格整齐、行动活泼、体质健壮、无病无畸。
3、水质管理
水质以水色为黄绿色、水体透明度为 20~25cm 为好,并应根据水质情况适当加注新水,适时使用微生物制剂。
4、投喂管理
使用泥鳅专用膨化饲料投喂,饲料应符合《NY5072-2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量》的规定,投喂方法见表 1。
表1 台湾泥鳅成鳅养殖饲料投喂管理
注:雨天停喂;投喂率为投喂量占在池泥鳅体重的百分比
5、日常管理
日常管理同大规格鳅苗培育中的日常管理
(即3.3.3),且特别要注意防御老鼠、水蛇等敌害生物。
病害防治
1、预 防
每 15 d 用碘或戊二醇兑水对泥鳅进行 1 次消毒;每15 d用三黄散或大蒜素和维生素拌料投喂泥鳅 1 次。
2、治 疗
台湾泥鳅常见的病害有车轮虫病、指环虫病、烂鳃病、赤皮病、肠炎症、打印病、水霉病和气泡病等。一旦发病应及时进行药物治疗,且使用的药物应符合《NY5071-2002 无公害食品渔用药物使用准则》的规定。
捕 捞
当台湾泥鳅达到60 尾/kg时即可起捕,先拉网起捕,再采用地笼网捕捞。
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