大型的家兔如公羊兔，体重可达8千克。而体型较小的荷兰侏儒兔，成年时的体重还不到1千克。上唇分裂，称为兔唇，因而常暴露出上门齿。前肢短，肘部向后弯曲，前爪有5趾。后肢长而强壮，膝部向前弯曲，后爪4趾，第一趾退化，善于奔跑和跳跃。耳朵长，尾巴短。全身被毛，体表的毛光滑柔软，有很好的保温作用。

一、科学选择日粮结构

用什么样日粮结构喂兔，既能满足家兔生产皮、毛、肉所需营养物质，又能利用兔的食草性，降低饲料成本，这是现代养兔人的追求。饲草资源丰富，成本低廉。家兔应以青粗饲料为主，精饲料为辅。

二、饲喂方法

兔子采食具有多餐性，通常一天可食30多次左右。日采食的次数、间隔时间、采食数量，受饲料种类、给料方法及气温的影响。以青饲料、干草为主的日粮，兔日采食量的次数及总量均高于颗粒料。

科学养兔，可采用自由采食和多餐限量的饲养方法。自由采食，可提高日采食量和日增重，节省劳力，宜在集约化兔场采用。实行多餐限量法，有利于提高饲料报酬，降低饲料成本，发展前景可佳。

三、调制饲料与更换

兔与牛、羊相比，具有明显的挑食性，喜欢采食叶片和幼嫩的茎芽部分。兔的嗅觉十分敏感，饲料成分的细微改变，也会影响适口性。各类饲料都应注意品质，做到“五不喂”。要更换饲料品种或增减喂量，都应逐步过渡，循序渐进，否则会导致兔子食欲减退而引发消化系统疾病。

四、分群饲养，专人管理

一般来说：家兔从年龄大小，可分为仔兔、幼兔、青年兔和成年兔；从生产用途来说，又可分为商品兔和种兔等。由于兔的大小、类别、发育阶段的不同，具有生理或生产特点，对管理要求也不同。所以，为了满足不同类群兔子的生长发育要求及更好地发挥其生产潜力，必须实行分群饲养。饲养管理人员应根据所饲养兔的生理特点，采取不同饲养管理技术。

五、强化防疫管理

疫病防控是提高养兔技术效益的可靠保证。因此，无论是大、中、小型养兔场或个体养兔专业户，都要严格强化防疫管理制度。抓住饲养管理的重要环节，结合实际，因地制宜。建立家兔引种、病兔隔离定期消毒、定期进行兔群健康检查的制度。制度要健全，要求管理人员和饲养员都要遵守。

六、家兔养殖主要价值

家兔全身都是宝。兔肉的蛋白质含量高，脂肪少，胆固醇含量低，肉质细嫩味美，容易消化，营养价值较高。人如果长期吃兔肉，可预防冠心病、动脉硬化等疾病。兔肉是国内外市场上的畅销食品。兔毛是高级纺织工业原料，制品轻软美观，吸湿性好，保温力强。兔毛的主要制品有兔毛衫、兔毛背心、帽子、围巾、披肩、妇女手套、滑雪衫等。兔皮质地轻软，可加工成褥子、服装、帽子、皮领等制品，还可以做壁毯等工艺品。兔的触须具有柔软、耐磨、拉力强的特点，是制做保养精密仪器不可缺少的刷子和高级画笔的原料，价值很高。兔粪尿是一种肥效高、肥力长的有机肥料，还有杀虫灭菌作用，使农作物减轻虫害。兔耳、兔蹄、兔尾，可加工制成骨肉粉，其中含钙和磷较多，是家畜的补充矿物质饲料，又能肥田。另外，家兔在医学上可以广泛应用于制造生物药品、药物鉴定及疾病诊断等方面。