菠萝青的怎么催熟(青菠萝怎么催熟)
丘静枫 • 2023-03-27 23:15:16 • 0次
小伙伴们,你们好,如果你对菠萝青的怎么催熟,与青菠萝怎么催熟不是很明白,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于菠萝青的怎么催熟的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
菠萝怎么催熟
菠萝催熟的方法有:倒扣法、水果催熟法、高温光照催熟法、湿纸巾法。
1、倒扣法。先准备一个大箱子,把菠萝放到箱中并倒扣过来,让菠萝头朝下,挨着箱子摆放,就能起到催熟效果,2~3天就能完全熟透。
2、水果催熟法。此方法是众多热带水果最常用的催熟方法,即是把一些已经熟透的水果,比如香蕉、苹果、雪梨等,和菠萝一同摆放在相对密封的环境中,比如塑料胶袋或同放箱中,即可达到催熟效果。
3、高温光照催熟法。菠萝属于热带水果,生长地区属于高温环境,所以当选购的菠萝还没完全熟,可在白天时让菠萝在阳光底下进行适当晾晒,让菠萝吸收足够关照与温度,大约晒2~4天,菠萝就会慢慢变熟,肉质变软,果汁变多,皮色也慢慢从绿色变成黄色。
4、湿纸巾法。此方法适合菠萝切开后才发现没熟的时候使用,把菠萝的头部正常切掉后,然后准备几张大片纸巾,重叠并喷洒一些清水,把纸巾打湿,再把菠萝切开的部位扣在湿纸巾上,这样也可以把菠萝催熟。
挑选菠萝的技巧:
1、看外观。形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正。已成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,顶端的冠芽呈青褐色,生菠萝的外皮色泽为铁青色或铁青略带褐色。如果菠萝的果实顶端饱满,果皮发黄,果肉变软并呈橙黄色,说明它已有九成熟,这样的菠萝汁多、糖分高、香味浓、味道好。
2、看果肉。菠萝切开后,内部呈淡黄色,果肉厚而果心细小的菠萝为优质品。劣质菠萝内部组织空隙较大,果肉薄而果心粗大,未成熟的菠萝果肉脆硬且呈白色。
3、看果实的硬度。用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝,饱满而微软的是已成熟的。按压后凹陷的为成熟过度的菠萝,如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不能食用。
青的菠萝放几天会熟
青的菠萝放几天会熟要看其成熟度,如果菠萝表皮只有一小部分青色,并且颜色也不深,说明有六七成熟,一般放三四天左右就会熟。如果菠萝整个表皮都比较青,则成熟度不高,一般要放一个多星期甚至更久才会变熟。
青的菠萝怎么催熟 将青菠萝和成熟的苹果、香蕉、木瓜等放在塑料袋里,封口或扎紧袋口,可快速催熟菠萝。
可以在天晴的时候把菠萝放到外面晒晒,或放在温度较高的房间。
将菠萝放入大米缸中,密封环境下乙烯能够足够保留,也能加快菠萝的成熟。
菠萝最快的催熟办法
而且在人们的眼中这种水果多是黄色的外表,其实菠萝是一种热带水果,为了方便运输多会在它还是绿色时就会采收,人们看到的黄色菠萝多是催熟以后的样子。说到这里有些人肯定会奇怪,想知道菠萝是如何催熟的,下面小编就为大家介绍一下这方面的知识。菠萝如何催熟1、菠萝用药物催熟水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的,最常见的催熟药物就是乙烯利,人们把大量的菠萝摆放在一起,然后把乙烯利加清水稀释,直接喷洒在菠萝的表面上,然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来,一两天以后菠萝就能变熟。2、菠萝用阳光催熟菠萝这种水果只出产于热带,喜欢高温的环境,如果自己购买的菠萝不熟,可以把它放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软,变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间。3、用水果催熟菠萝水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法,因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯,这种气体被菠萝吸收以后,就能让菠萝快速变熟,而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留,人们食用起来会特别安全。[免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!
凤梨买回来是青的怎么办
凤梨买回来是青的需要催熟。
催熟凤梨的正确方法1、将凤梨放在袋子中,放入几个成熟的红苹果和香蕉等可以释放乙烯的水果。2、密封好后,放到温度比较高的地方,这样可以加快凤梨的成熟速度,不然,温度太低的话,会延长凤梨的成熟时间。如何正确保存凤梨未削皮凤梨:未削皮凤梨的保存方法比较简单,在阴凉通风的地方放点碎纸或者是竹叶,将凤梨轻轻的放于此处可以保存3-5天,推荐温度在11~13摄氏度左右。已削皮的凤梨:凤梨中的糖类物质丰富,易受到微生物的侵袭,一般建议用保鲜膜封好后,放在冰箱中冷藏保存,尽量在1-2天内食用完为宜。
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