蜂蜜橙子茶
估计您只喝过蜂蜜柚子茶,其实橙子茶也很好喝,加上橙子富含的维生素c与胡萝卜素能美白皮肤,而且有止咳化痰的功效。除了果香不一样以外,制作方法都是一样的。有人担心橙子皮有苦味,告诉你一点也没有,而且橙皮特别好吃,那种香味柚子比不了,做了大半瓶,还没一个星期就快见底了,每天一杯,香甜好喝有营养,你也快试试吧!
材料:
橙子5个、冰糖50克、白砂糖少许、蜂蜜适量、清水少许
做法:
1、橙子洗干净表皮(如果是外面买的橙子,还需用盐清洗掉表面的果蜡)
2、在橙子的表面竖着轻轻地划几刀,剥出整个橙子
3、橙子皮取下来后,用刀削去白色那层
4、橙子皮切成细丝备用
5、所有的橙子像剥柚子那样慢慢剥去外面那层膜,剥出果肉(这个稍有些费时)
6、果肉加少许白砂糖腌制半个小时
7、橙子皮加冰糖和少许清水,中火煮开
8、倒入橙子果肉,中火煮开后改小火慢慢熬煮
9、煮的过程中不停地用木勺搅拌,待果汁慢慢变少变得浓稠的时候关火
10、放凉后加入适量蜂蜜,搅拌均匀
11、装入无水无油的干净玻璃瓶中密封保存
12、喝的时候,舀两勺出来泡水即可
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