猪饲料中的常量元素——硫
镁和硫在猪日粮中是含量最少的,同时也是不可或缺的,其中在上一篇中已经有详细介绍,本文主要为大家介绍常量元素硫,硫以含硫氨基酸的形式参与被毛、羽毛、角、蹄爪等角蛋白合成,硫是硫胺素、生物素和胰岛素的成分,硫胺素参与碳水化合物的代谢。
一、猪缺硫的症状
硫的缺乏通常是猪缺乏蛋白质时才会发生,猪缺硫表现为食欲丧失、掉毛、多泪、流涎、消瘦等,用无机硫作添加剂,用量超过0.3%~0.5%,动物会产生厌食、失重等症状。
二、猪饲料中的含硫量
动物性蛋白质饲料中含硫丰富,鱼粉、肉粉和血粉等含硫可达0.35%~0.85%,谷实和糠麸为0.15%~0.25%,块根、块茎含硫仅为0.05%~0.1%。
常量元素中任何一种元素对猪都是必需的,但从生产实际出发,饲料中常缺乏钙、磷、钠和氯,尤其是钙、磷含量和比例对猪的正常生长和发育有着严重影响,所以在生产中必须注意满足猪的需要,另外钠在饲料中容易缺乏,但补充食盐可满足需要。饲料中钾、镁和硫含量与猪需要相比,均能满足需要,一般常规猪日粮中不用添加。
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