魔法高压锅猪脚
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步骤1
1,猪脚切小块,准备食材。把除了老抽和冰糖的所有食材加水放在魔法高压锅内煮。开始大火,等限压阀嗞嗞响转为小火,十分钟后熄火。等浮子安全阀沉下去后,打开高压锅夹出猪脚,放凉备用。
步骤2
2,另拿炒锅放水将冰糖煮化,然后放入老抽,将猪脚放入其中拌炒上色。最后将之前的食材一起放入炒锅中,收汁,撒上葱花装盘。
步骤3
锅长这样
步骤4
外包装
Tips1,冰糖不能炒太久,会苦;2,如果汤过多,可以用碗另外装起来,下顿用来拌面很好吃
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