潮州卤水
潮州卤水八角、巴椒、桂皮、蒜头、香叶、蚝油、丁香、老抽、冰糖、陈皮、甘草、八角、巴椒、桂皮、蒜头、香叶、蚝油、丁香、老抽、冰糖、陈皮、甘草、
步骤1
准备好原料
步骤2
将所有原料放入沸水中慢火烧30分钟成卤水，
步骤3
豆腐切块炸成金黄，滤干油。
步骤4
鸡蛋蒸熟。
步骤5
鸡蛋、豆腐放入卤水中浸泡一小时即可。
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