芋头炖肉—冬季暖身
芋头炖肉—冬季暖身芋头、黄豆、配餐火腿、葱姜、酱油、料酒、蚝油、芋头、黄豆、配餐火腿、葱姜、酱油、料酒、蚝油、
步骤1
芋头去皮洗净切滚刀块
步骤2
五花肉切大块,大块吃的比较爽
步骤3
锅内热油,加入花椒,葱姜爆香
步骤4
加入五花肉,倒入适量酱油,蚝油,翻炒至变色
步骤5
加入芋头,翻炒均匀,调入适量盐,味精,加入开水没过芋头,盖上盖子大火烧开
步骤6
大火烧开后,加入黄豆,黄豆是提前泡了一晚上的,没有可以不加。改成中小火慢慢炖半小时
步骤7
配餐火腿切宽宽的薄片,铺在菜上,盖上盖子烧五分钟,关火,闷一分钟,调匀出货
步骤8
热腾腾出锅了,一定要趁热吃啊,亦菜亦饭
步骤9
太好吃了
Tips肉根据自己情况,想多吃就多放点,中途中中小火慢慢炖,比较入味,口感也好。
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。