芹菜炒肉丝
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步骤1
将将里脊肉切丝,用适量盐,酱油花椒粉,姜粉,料酒,腌制10分钟左右。
步骤2
将菜洗净,切丝备用。如图
步骤3
锅中加入适量油,油热后放入肉丝炒至变色,加入准备好的菜,炒两分钟,加入适量盐和味精。
步骤4
炒匀后出锅即可。
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