橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒜香手撕杏鲍菇
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒜香手撕杏鲍菇杏鲍菇、甜红椒、橄露橄榄油、生抽、蚝油、白糖、杏鲍菇、甜红椒、橄露橄榄油、生抽、蚝油、白糖、
步骤1
准备材料
步骤2
杏鲍菇洗净,对切2半,放入蒸锅中,中大火蒸十分钟;
步骤3
红椒洗净,切一半,切细丝,待用;
步骤4
蒜切片;
步骤5
把生抽、蚝油、白糖调拌在小碗里,待用;
步骤6
蒸好的杏鲍菇,拿出放在盘子上稍微放凉;
步骤7
用手撕成细细的长条;
步骤8
红椒丝与杏鲍菇丝调拌在一起;
步骤9
浇上调好的料汁;
步骤10
蒜片放在饭勺里,放入一汤匙的橄露橄榄油;
步骤11
饭勺坐在火上,极小的火加热,加热至蒜片变成金黄色;
步骤12
把油、蒜片浇在杏鲍菇上;蒜香味扑鼻;
步骤13
吃的时候拌匀即可。
Tips杏鲍菇上锅蒸十分钟,从开锅开始计时。
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