【家常小炒】番茄汁烧豆腐
番茄汁烧豆腐卤水豆腐、青椒、胡萝卜、番茄酱、小葱、卤水豆腐、青椒、胡萝卜、番茄酱、小葱、
步骤1
豆腐洗净切块备用。
步骤2
胡萝卜洗净切片、青椒洗净切块备用。
步骤3
小葱择好洗净切末备用。
步骤4
起锅放油烧热备用。
步骤5
放入豆腐煎好，捞起备用。
步骤6
锅中底油烧热，放入青椒和胡萝卜炒软炒熟，捞起备用。
步骤7
另起锅放油烧热，放入一半葱花、2勺番茄酱、1勺糖、1勺盐和3勺清水进行翻炒至出汁冒泡。
步骤8
放入青椒、胡萝卜和豆腐翻炒均匀，大火收汁。
步骤9
出锅装盘，撒上剩余的葱花即可。
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