8月12日下午6时，中央气象台发布首个高温红色预警。今天继续发布高温红色预警。8月13日18时，中央气象台继续发布高温红色预警，明天将继续大范围高温。

以往气温较高时，中央气象台只是发布全国橙色预警。国家红色预警从未发布，可见今年的热度真的是前所未有。

明天的高温包括新疆吐鲁番盆地和南疆盆地、陕西中南部、山西南部、河北南部、山东南部、河南、安徽、江苏、上海、湖北、湖南、江西、浙江、福建、四川中东部、重庆、贵州东部、广西北部、广东北部等地，最高气温将在35 ~ 39，其中，陕西南部、河南西南部、安徽南部等地。

超高温对我们水产养殖的影响主要在两个方面。首先，水产养殖生产受到严重挑战。目前华东、华中、西南地区因高温导致的鱼虾蟹疾病和死亡较多。其次，水产品的运输、流通和消费受到严重影响。这波高温还会持续两周，养殖户和批发商的苦日子还要继续熬。

目前疫情的影响也比较麻烦，海南和新疆的疫情似乎越来越严重。8月12日，海南确诊病例594例，海南无症状病例832例，新疆无症状病例334例。其他地方如广东、江西、浙江、四川、重庆、福建、湖北、甘肃、广西、上海、重庆、安徽、江苏等。也有散在的疫情，对水产品市场消费的影响也很麻烦。

据中央气象台预报，未来一周，江汉、江淮、江南、四川盆地等地高温天气仍将持续，四川东部、重庆、湖北、安徽南部、江苏南部、浙江、湖南北部等地的部分地区最高气温可达40以上。未来两周，南方高温天气仍将持续。预计今年高温天气综合强度可能是1961年有完整记录以来最强的一次。所以我们水产人的苦日子还会继续。

我们来看看8月第二周南美白对虾、小龙虾、常规鱼、特色鱼、牛蛙的价格。高温加疫情影响大，价格仅供参考。

一、南美白对虾

8月第二周，中国主产区对虾价格依然涨跌互现。海南因疫情暂停报价，广东湛江疫情不小。江浙沪虾棚结束，外塘虾开始慢慢上市。比如30个规格的汤口收购价，广西北海29-30元/斤，广东湛江29-/斤，广东江门27元/斤，汕尾24元/斤，福建漳州25元/斤，浙江杭州25元/斤，上海25-26元/斤，山东日照30元，天津21-22元/斤。

二、小龙虾

8月份第二周小龙虾价格涨得厉害，安徽湖北湖南等地很多批发商都陆续停止今年的小龙虾生意了。8月13日发货价，湖北监利，小青17元/斤，中青27元/斤，大青40元/斤，7-9钱47元/斤；

三、特种鱼

1、鳜鱼

广东新鳜鱼开始上市了，但数量偏少，没有对鱼价形成冲击，目前广东鳜鱼保持稳定。江苏湖北等地鳜鱼价格依然保持强势上涨的态势。以下是8月13日标鱼塘口收购价格，广东49元/斤，江苏51元/斤，湖北51元/斤，湖南49元/斤。

2、加州鲈

这一周加州鲈价格涨得更凶了，华南华东华中西南四个主产区鱼价全面上涨，各个主产区严重缺大鱼，随着温度越来越高，收购商对鱼的质量要求也越来越高了，由于高温还要持续十来天，预计加州鲈价格还能继续上涨。以下是8月13日的塘口收购价格，广东佛山8两起19.5-20元/斤，四川成都9两起20-20.5元/斤，湖北地区8.5两起16.5-17元/斤，湖南华容8两起17元/斤，河南郑州21元/斤，江苏吴江9两起16.5元/斤，浙江湖州规格大的统货14元/斤左右。

3、黑鱼

最近一周，受到疫情和高温的影响，黑鱼市场流通量有些下降，但广东佛山等地很多大的收购商之前订了不少鱼，估计未来一周订鱼的需求量可能还会减少，导致了鱼价略有下滑。以下是8月13日黑鱼塘口收购价格，广东佛山2斤起5斤头11.5元/斤，1-2斤8.3元/斤；浙江湖州，3斤以上占3成11元/斤；山东济宁微山均重2.5斤10.5元/斤。

4、黄颡鱼

本周黄颡鱼价格总体稳定，浙江等高温影响厉害的区域损鱼比较厉害，鱼价略有上涨。最近高温太厉害了，黄颡鱼跨区域流通量减少了，本地鱼本地卖的多。以下是8月13日黄颡鱼塘口收购价，广东佛山5两头11元/斤，4两头9.8元/斤；浙江湖州3.7两头10.8元/斤；湖北枝江6.5寸10.5元/斤，5.5寸9.5元/斤；四川成都5寸10.5元/斤。

5、鮰鱼

本周广东鮰鱼价格价格继续稳中小涨，湖北四川稳定。以下是8月13日鮰鱼塘口收购价格，广东地区1.2斤起10元/斤，1.6斤起涨到10.5元/斤；广西南宁1.5斤起10.5元/斤；四川乐山1.5斤起10.3-10.5元/斤；湖北2斤起9.7元/斤；江苏2.2斤起11.5元/斤；河南2斤起涨到了10.5元/斤。

四、常规鱼

1、草鱼

本周草鱼总体稳定，有些养殖区域就算有涨跌，幅度也都是1-2毛钱，目前高温天对草鱼流通影响也很大，收购商如果走长途的话，对鱼的质量要求非常高，皮毛不好 草鱼价格再低也不好卖。以下是8月13日草鱼塘口收购价格，广东江门统鯇5.5元/斤；江西南昌1.5斤以上5.2元/斤；湖南常德2-3斤6元/斤；湖北荆州2-3斤6.1元/斤；安徽淮北2-3斤5.9元/斤；江苏淮安宿迁3-4斤5.7元/斤；河南郑州中牟2-4斤6.3元/斤；四川成都2-3斤6.2元/斤。

2、鲫鱼

本周江苏鲫鱼价格上涨8毛-1块，湖北湖南等地鲫鱼价格总体问题。以下是8月13日鲫鱼塘口收购价格，江苏泰州白鲫鱼7两起是10.3，8两起10.8-11元/斤，9两起11-11.5元/斤；湖北彭泽鲫5两起7.3元/斤；湖南湘云鲫7两起湘云鲫5.8元/斤；广东8两起9.5-10元/斤。

五、牛蛙

这一周牛蛙价格坐起了过山车，先是从8号开始中小蛙价格微涨3-5毛钱，9号开始全面上涨，12号涨到最高点，大蛙涨到15块，不过从今天开始蛙价暴跌，明天还要继续跌，不知道这波跌价是不是刹不住了。