素炒小豆腐
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步骤1
锅中烧油，待油热后放入豆腐（我一般都是把豆腐放锅里以后再用铲子铲碎，不事先切）。放入蒜，用小火煎至豆腐微黄
步骤2
放入葱，木耳，撒盐，倒一小点酱油，翻炒均匀。
步骤3
下白菜，再撒一勺盐。两小勺糖，味精少许。出锅
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