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双色鸡肉丸

2023-08-09 18:42:38 0

双色鸡肉丸鸡胸脯肉、肉馅、鸡汤、芹菜叶、枸杞子、葱姜、鸡胸脯肉、肉馅、鸡汤、芹菜叶、枸杞子、葱姜、

步骤1

一只鸡的胸脯肉少了点,加了一半肉馅

步骤2

鸡胸脯肉跺碎,同等份量肉馅,芹菜叶焯水,枸杞子水泡,葱姜少许全部跺碎

步骤3

鸡肉,肉馅,葱姜末,两勺生粉,三勺油,盐搅均

步骤4

肉馅分两碗,分开加芹菜叶和枸杞子活好

步骤5

锅里烧水煮熟肉丸子

步骤6

捞出装盘

步骤7

锅里加鸡汤,加水活点生粉

步骤8

鸡汤烧开+盐+生粉

步骤9

淋在丸子上就可以了

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