蛋白五彩鸡丁
蛋白五彩鸡丁蛋清、鸡肉、玉米粒、熟豌豆、胡萝卜、料酒、生抽、蛋清、鸡肉、玉米粒、熟豌豆、胡萝卜、料酒、生抽、
步骤1
准备食材
步骤2
鸡肉切丁用料酒、盐、生抽腌一会，胡萝卜切丁
步骤3
锅中放油，稍微比平时多点，把鸡丁炒熟盛出
步骤4
放入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒一会
步骤5
放入鸡丁翻炒
步骤6
倒入蛋清翻炒
步骤7
放盐翻炒均匀即可
Tips蛋清容易粘锅，所以油量比平时要多点。蛋白也可以先炒熟盛出后面再放。
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