主要吃鸡肉的中国城市和农村居民，鸡和肉种鸡黄宇出来的三个部分，主要是指大型肉鸡，从国外进口的，中国的肉鸡生产的主导品种，数量最多，AA +，罗斯308的主要品种，和波罗的海的科宝，商品鸡出栏约32亿、对商品肉鸡生产总量的64%；黄宇肉鸡主要是指在中国当地的优势品种，称为本地鸡，大多数消费者称三黄鸡，又称鸡，鸡和肉种鸡黄榆童子鸡，除了土壤，有很多鸡血液的介绍好，商品鸡约18亿，约占肉鸡全部商品生产的36%，淘汰鸡主要是淘汰肉用种鸡和蛋种鸡。近10亿个年繁殖周期约500天，肉和蛋种鸡繁殖被淘汰。他们被屠宰为腌菜或深加工。 对中国的现状和黄宇白羽肉鸡生产分析 1产业的发展是起伏的，不可预测的。 肉鸡养殖行业在中国是一个新兴的行业改革开放发展以来，特别是近10年来，随着肉鸡产业的发展，对生产数量的快速增长，解决三农村问题和出口安排剩余劳动力就业起到了积极的作用。快大型肉鸡的主要消费群体为工厂、学校、航空、食品加工集团或成熟的产品用于出口，主要产区在山东，河南，辽宁，河北，江苏省，大型一站式企业，国内总募资达到顶峰2002，祖代种鸡76万3000套、2500万套母。25亿肉仔鸡；2004由于禽流感影响的春天，这是肉鸡行业复苏遭遇一头一棒，继续下降到祖代种鸡饲养共48万套，2000万套母种鸡，20亿肉鸡，下1／3从2002的4到2005年10月；股市的强劲反弹，而从业者的信心逐渐恢复，十月全球流感风暴，即使万一下雨漏水的肉鸡产业，再次遭受沉重打击，2005the祖代种鸡52万套料量，2100万套父母的股票，21亿只；2006市场上半年已在成本线运行，在一个大的肉鸡生产养殖场（户）各数后在今年下半年开始已经迎来了肉鸡产业发展的春天，但总的饲养量从一代父母在2004和2005之间产生商品代趋于平缓。与国外大型肉鸡相比，地方黄色的鸡在中国很受欢迎，受到市场的欢迎，在中国优质鸡的生产，最初是广东和广西，尤其是香港市场扩张的需求，随着人们生活水平的提高和饮食结构，对优质鸡肉的需求不断增加，本集团的主要消费者高端caterinG工业和家用消费领域，分布在华南、华东地区、广西、四川、湖南、湖北等地区，优质鸡的生产是中国具有提高肉鸡的特点。目前，我国从事优质鸡的生产企业，随着大型肉鸡的发达国家相比，有相当大的资本，GAP技术，规模，对中国的优质鸡产业的发展，需要包括政府、科研单位和生产的纵向和横向联合企业。市场的波动和黄羽肉鸡白羽肉鸡市场波动基本一致。 2，目前发展势头强劲，效益非常好。 2005 4到十月，从2002年10月到2006年6月，由于3年市场低迷的累积效应和由禽流感长时间、大量的养殖场（户）下降，导致家禽存栏量大幅下降，初步估计，肉鸡的总人口只有白和黄宇2 3 / 2002，自去年七月下旬，肉鸡产品市场正在逐步复苏，但年轻的商品供应，加上农民的生产发展更为合理，肉鸡市场强劲复苏。此外，肉鸡出口量逐渐增加，猪高热病，和如鸡严重发病因素，养鸡业也是一个很好的跑步姿势很重要从1年多，因素，浙江和上海市场，肉鸡父母代鸡苗均价为18.34元/套，去年同期为高，3.01元/套，目前，每个利润在9元左右/套；仅去年商品雏鸡平均价格达到3.55元/，0.41元/只，在2.10元/年的盈利每级；商品毛鸡9.20元/公斤的平均价格，比去年同期2.15元/只，目前每5 ~利润8元/年的水平；同样，Congjiang、浙江和上海市场，商品小黄鸡的平均价格达到1.40元/只的最后一年，0.20元/只，在每一级教授0.70 ~ 1元 /货物能力；鸡的平均价格为每公斤9.40元，去年同期的每公斤5.20元，和每一个的利润水平是2 ~ 4元/只。 3饲料原料价格上涨，成本增加。 回顾2005和2006国际、国内玉米期货市场，以及玉米供给和需求的研究，不难发现，供给和需求的玉米市场形势发生根本性的变化，这变化是淋漓尽致通过期货市场的价格机制。2007、玉米价格运行在更高的价格。国家粮油信息中心预测，一月中国玉米种植面积在2007 2735万公顷，增加了30万公顷，2705万公顷，比上一年增长1.1%，主要原因是玉米种植效益高于大豆，使大豆播种面积部分转移到玉米。正常的气候条件下，据估计，中国的玉米产量将在2007 14亿5000万吨，同比去年300万吨与142万吨，同比增长2.1%。2007，中国的玉米供应与市场需求基本平衡。主要原因是世界玉米消费增长较快，国际市场供需紧张。因此，出口在市场中的作用仍将得到体现，此外，2006年初又推出了以玉米为原料的大量新的酒精、淀粉、赖氨酸、燃料乙醇等大型玉米深加工项目，玉米颗粒越来越少，作为玉米价格的支撑作用，价格也在高位运行。 虽然2006的豆类市场不华丽，也可以说是一个大的增长。总的来说，前9个月以下跌为主，第一上升两个月。2007大豆的价格是由高振荡为主。另一方面，全球大豆供应仍大于需求，另一方面，国内大豆大幅减少，对国际、国内大豆市场是一个困难的形势。从进口大豆的价格和成本2006的国内大豆价格的主要动力，导致大豆库存大幅减少，国内和国际石油价格促进国内大豆压榨利润驱动加工压榨需求，促进大豆价格上涨，此外，由于2006的玉米价格大幅增长，种植效率高于大豆。2007的国内大豆产量较低，国内需求主要依赖进口大豆。 总之，2007的主要原料玉米、豆粕饲料原料市场价格上涨，江苏、浙江和上海在五月市场玉米价格1660元/吨，平均价格1350元/吨上涨22.96%，与去年同期相比，2280元/吨的大豆平均价格2180元/吨上涨4.59%，与去年同期相比，鸡粒2600元/吨的平均价格，全价2400元/吨，平均价格2400元/吨；早期后比去年同期2200元/吨上涨200元/吨，主要原因是供应和国内粮食供求处于紧平衡状态。饲料原料价格将上涨2007，肉鸡养殖成本将进一步提高。 4个加工企业盈利，鸡肉价格高。 据了解，小鸡屠宰企业库存目前，禽流感对消费者的影响逐渐消除，市场消费需求增加，价格必须上涨顺势，屠宰企业冷冻产品的国内价格，熟制品出口利润，收购力度自然会加强，提高毛鸡价格上升。此外，由于因各种原因鸡早期屠宰，平衡已被打破，迫使毛鸡价格仍然很高，很长一段时间。按照目前的情况分析，鸡的价格仍然运行在今年下半年价格高。 5加强疫病综合防治措施 简易棚，设备落后，管理粗放，传统技术已经很难与鸡肉产品国际标准生产线，农民由于系统和全面的技术培训，缺乏规模、文化素质不能跟上技术的进步，在消毒隔离的综合防治措施的过程中广泛存在，缺乏对人工智能的全面实施的预防和治疗，除了提供一个传染病爆发的温床，ND、IB、预防和治疗方法是不是有效的科学，严重的盲目性。因此，在肉鸡生产的发展，我们应该提高e饲养条件，加强饲养管理，完善防疫体系，确保肉鸡业可持续发展。 对中国的两白黄宇在肉鸡生产中存在的问题的主要问题 中国是一个农业大国，白色和黄宇肉鸡养殖周期短，见效快，饲料转化率高，在整个农业和畜牧业的效率高，在国内市场，许多品种Huang Yu broiler、肉嫩、味美而廉价的优势；在国际市场上，白羽鸡胸肉和腿肉比主要出口市场的欢迎，因此，白色和黄宇肉鸡在中国具有广阔的发展空间，一个良性的循环，进行可持续发展，我们必须面对当前生产中存在的常见问题。 1市场供求机制有待完善。 近年来，在发展中国肉鸡产业市场的影响，生产波动的现象是最突出的，健康的，陷入困境的行业有序、稳步的发展，主要表现在快速白祖人口缺乏行业自律，量大，盲目引进；黄羽肉鸡代明显偏低甚至混合以肉为优质杂肉鸡，主要原因是我国体制仍然处于转型时期，法律法规不健全，制度不完善，宏观调控措施不够有力；家禽企业规模占小比例的小农民占多数，加上信息差，分散的农民，无论是畜群，还是畜群，以平衡供求关系。 2个优良传统部门的建设有待完善 对优秀的传统民族黄羽肉鸡建设部明显滞后于周围的白羽鸡因地制宜的发展，而黄羽肉鸡生产，但在源支持缺乏协调，小面积明显，规模小的特点。北以肉鸡生产为主力，黄宇肉鸡整体滞后，良好的教养是不可能的。 黄羽肉鸡的3种饲养标准有待制定。 逐年增加Huang Yu broilers的喂养，但也有在不同地区的Huang Yu broilers营养需要的研究较少，不同品种、不同的季节。到目前为止，有没有还饲养标准统一的黄宇肉鸡饲养标准，还是指土壤或鸡或公司自己的标准，这势必影响生产性能，降低饲养效益。根据不同的生长和发展黄羽肉鸡的规则，我们应该开展对黄宇肉鸡在不同阶段的营养需求的研究，并制定切实可行的提高黄宇鸡标准。 4市场品牌战略亟待提升 AI的洗礼后，活禽和屠宰上市均受到一定程度的影响。鸡上市更加规范，有一定的门槛，鸡屠宰在严格检疫的基础上，在实施定点屠宰，也提出了新的要求，对在实施品牌战略中的农业企业规模，在鸡脚环上市，冷藏超市的同时，我们应该在ISO9000、ISO14000、HACCP和无公害、绿色认证工作力度，建立品牌鸡、优质优价。 5产业管理机制亟待推广 生产和国内本土操作，很少有不协调，结合区域产品，美国未能进入市场，产业化体系不横向一体化、纵向深度。因此，在未来的肉鸡产业的发展应该将公司+农户的模式，以企业为龙头，在农户与千家万户相结合，利用公司足够的资金进行技术开发和组织营销体系，增加利润空间。 三白黄宇肉鸡产业前景及对策 1展望 （1）从发展速度的分析来看，肉鸡产业有广阔的发展空间。 中国的肉鸡产业已经发展到工业化的最高水平在农业领域和动物没有国家经济补贴的情况下，畜牧业、高效、低成本的优势。其总产量已占世界第二位。据报道，中国肉鸡总产量的2002达到948万吨，3.5次超过1990，为世界肉鸡总产量占15.7%。2002, 550吨肉鸡出口，虽然只有5.8%的鸡肉生产被占，但它直接导致了对中国肉鸡产量的23%。近年来，虽然国外肉鸡产品进口约800000吨，加上走私约1000000吨，中国肉鸡产量仍以5%的速度增长到10%。2002肉鸡生产比1984高出5.8倍，而平均年增长率为11.5%，可以看出，随着鸡肉消费水平的提高，肉鸡产业将得到快速发展。 （2）肉的比例逐渐增加。 2002，中国肉鸡生产占肉类总产量的14%，比6.2%年度的1984提高了7.5%。同时，猪肉产量从肉类总产量的84%下降到65.9%，从全球来看，鸡肉和猪肉的产量占肉类总产量的25%和39%。中国有较低的11%的份额比世界的鸡肉，而猪肉是27%高于世界。 （3）人均消费稳步增长 年人均消费量从35.7增加1.03kg鸡在1984到第二次2001，成为第二大肉类消费品后，猪肉，鸡具有良好的营养价值，因为高蛋白，低脂肪，低胆固醇，和鱼叫白肉，成为世界普遍欢迎的高优质的动物蛋白来源，其消费保持强劲增长，增速比猪肉和牛肉要高得多。美国是世界上人均鸡肉消费量最大的国家。1986、鸡27.48kg人均消费超过猪肉，成为第二大肉类消费品。1996、鸡44.44kg人均消费超过牛肉，成为最大的肉类消费品。2002、鸡49.7kg人均消费为46%，高于1990，高于猪肉消费量的64%，高于牛肉消费量的19%。 （4）鸡肉出口前景良好。 自1990以来，由中国肉鸡出口量为9万5500吨猛增至55万吨的2001，为世界总出口量从6.34%增加到3.21%的比重，而鸡肉出口比总产量不高，只有5.85%的中国鸡肉生产总量，但鸡肉主要是由于高鸡肉和鸡肉出口平均价值，鸡肉出口占事实上全鸡，体重25%、21.8%肉鸡生产量为出口提供直接的产品，国外的技术性贸易壁垒的限制，肉鸡出口近年没有增加。只有加强食品安全的基础管理，才能在国际市场上赢得出口份额，促进肉鸡产业的快速发展。 （5）高消费需求 我们的优质鸡产业具有中国特色，民族与流行，市场有一个坚实的基础，具有皮薄肉嫩、骨细而软，脂肪分布，食物是美味的，嫩滑的特点，通过对三黄鸡的人的青睐，从几千年才能形成习惯的口味。黄宇虽然是一种优质肉鸡肉鸡相对于肉鸡。肉鸡产业化最初是在广东和香港和澳门的消费市场开展的要求，上海、江苏、浙江，现在福建的市场越来越大，随着大型肉鸡相比，中国的发展，人民生活水平的提高，消费需求增加，黄宇肉鸡行业前景将大放异彩。 2主要对策 不，不是在肉鸡行业经历了风风雨雨，坎坎坷坷，理性和成熟。但使白和黄宇肉鸡产业健康稳定发展，还需要政府的共同努力下，企业和行业协会。 （1）依法行政，促进行业有序管理。 动物法颁布，肉鸡行业的法律，rule-based.it建议政府畜牧业管理部门应加强管理，在以下方面为保证肉鸡产业的可持续发展。 建议建立家禽业准入制度 目前，中国的肉鸡行业门槛太低，虽然我国动物防疫法》防疫体系，但没有建立家禽业的准入制度，任何单位和个人从事家禽生产可以在任何时间未经批准，这是在自给自足的自然经济时代产生的，但主要是在今天的商业流通的社会，显然难以满足食品安全要求和预防禽流感建议的单位和个人从事家禽生产的政府，建立严格的准入制度，通过技术和管理来满足授权相应要求的能力的环境评价家禽生产。 建议政府出台扶持家禽产业保险的政策，落实家禽产业的扶持政策。 家禽业所面临的风险包括自然风险、疫病风险、市场风险和政策风险，任何风险可以使企业致命的。但是，对家禽业的风险目前保险行业不敢问津。建议政府应该出台扶持家禽业避免各种在家禽养殖业风险的政策。此外，禽流感是一种突发事件，这对在非流行地区肉鸡行业影响巨大。认为禽流感防控是全社会十分关注的问题，对家禽养殖业造成一定的损失。这种损失不是一种商业机制。 公共安全应急预案带来的制度和管理问题，建议政府采取各种政策，以补偿和支持肉鸡业因此类突发事件造成的影响和损失。 建议政府从源头上加强GP育种者的进口配额管理。 要从源头上加强对GP育种者的进口配额管理，对新的祖传农场实行更严格的审批制度，严格把握当年将总代放在55～60万范围内，避免恶性竞争再次发生。 （2）协会与政府和企业沟通，促进行业自律。 中国畜牧业协会是桥梁和联系政府与企业的结合，通过对政府相关政策的关联，特别是及时反馈给企业快速大白祖进口和本地优质原种鸡群，企业通过协会报告的祖父母和父母和当地的高优质鸡种的股票，一个年轻的，年轻的商品，商品鸡生产和市场价格等信息，促进企业自律。 （3）加强企业管理，提高效率节约。 在各种各样的肉鸡产业面临风险，对于一个企业，它不能改变整个外部环境，但可以改变企业本身。在弱势市场，禽流感等不利条件的影响，不漂移和长期性，被动的适应，和坚定的信念去做急救工作，从系统的机制，来降低成本，从一开始，冷静的分析周期，积极筹措资金，只有这样才能与质量，在激烈的市场竞争中的信誉、管理、品牌、资本优势力挫群雄，立于不败之地。