中国畜牧业分布图,我国畜牧业分布区
中国商业智能网讯:畜牧业是指利用家畜等已被人类驯化的动物进行人工饲养繁殖,使牧草、饲料等植物转化为动物能量,从而获得肉、蛋、奶、毛、丝、药材等动物产品的生产部门。与自给自足的畜牧业不同,畜牧业的主要特征是集中化、规模化和盈利化。
一、畜牧业产业链
从上游到下游,畜牧业行业如下:牲畜鱼苗、饲料、疫苗等。中游是养殖,下游是屠宰和产品加工。
资料来源:中国商业产业研究院。
第二,产业链上游
1.饲料
近年来,我国饲料产量呈现先减后增的趋势,从2017年的28465.5万吨增长到2018年的24213.3万吨。2020年饲料产量增至29355万吨,同比增长11.7%。2021年,全国饲料产量31696.5万吨,同比增长11.4%。
资料来源:中国商业产业研究院。
重点饲料企业名单:
资料来源:中国饲料工业协会和中国商业工业研究所。
2.家禽用生物制品
2020年,禽类生物制品销售额72.78亿元,同比增加11.17亿元,增长18.13%。其在生物制品销售总额中的占比从2019年的52.1%下降至44.8%,同比下降7.3个百分点。中国工商研究院预测,2022年我国禽类生物制品销售额将达到79.84亿元。
资料来源:中国兽医协会和中国商业工业研究所。
家禽生物制品相关企业名单:
资料来源:中国商业产业研究院。
第三,产业链的中游
1.饲养
1)生猪
目前,我国生猪存栏量已基本恢复到正常状态的90%以上。2021年三季度末,全国生猪存栏43764万头,同比增长18.2%,较二季度末微降0.3%。2021年末生猪存栏44922万头,同比增长10.5%。2021年,全国共出栏生猪67128万头,同比增长27.4%。
资料来源:统计局和中商产业研究所。
重点养猪企业名单:
="2022年中国畜牧业产业链全景图上中下游市场及企业剖析" inline="0">资料来源:中商产业研究院整理
2)牛
牛肉可分为草饲牛肉和谷饲牛肉。数据显示,2016-2019年牛存栏量总体平稳,2020年我国养牛户因还贷的原因造成恐慌性抛售,再加上新冠疫情的影响,我国牛存栏量下降至6618.3万头,2021年中国牛存栏量达9817万头,同比增长48.3%;2016-2020年我国牛的出栏量由4265万头增至4565万头,整体波动幅度较小,2021年中国牛出栏量达4707万头,同比增长3.1%。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
3)羊
近年来受国家政策的影响,部分地区出现了肉羊限养的情况,数据显示,2016-2020年我国肉羊的存栏量由29931万只增至30655万只,整体存栏量稳定。中商产业研究院预测,2022年我国肉羊存栏量可达30636万只。
数据来源:中商产业研究院整理
4)家禽
家禽养殖在中国已有5000多年的历史。我国家禽业自改革开放以来,已经取得了飞速发展,家禽饲养量、禽蛋产量已连续多年保持世界第一。2021年,全国家禽出栏157.4亿只,比上年增加1.7亿只,增长1.1%。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
2.产成品
1)禽蛋
禽蛋是各种可食用鸟类的蛋的统称。通常意义上的禽蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋等十余种禽蛋。2020年我国禽蛋已达3468万吨,同比增长4.81%。新冠疫情下居民消费增速缓慢,2021年我国禽蛋产量有了小幅下降,产量为3409万吨,同比下降16.01%。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
2)牛奶
近年来,中国牛奶产量稳步增长,从2016年的3064.03万吨增长至2020年的3440.14万吨,年均复合增长率达2.94%。2021年中国牛奶产量达3683万吨,同比增长7.1%。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
3)有机肥
有机肥,主要来源于植物和动物,其主要功能是施于土壤以提供植物营养。数据显示,2017-2020年我国有机肥供需平衡,2020年我国有机肥产量达1560万吨,需求达1515万吨。中商产业研究院预测,2022年我国有机肥产量可达1705万吨,需求可达1648万吨。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
禽畜养殖相关上市企业一览:
从地域分布上看,中国禽畜养殖行业相关上市企业不多,主要分布在沿海地区,其中,山东省的禽畜养殖上市企业最多,其次是广东省、湖南省、河南省。
资料来源:统计局、中商产业研究院整理
四、产业链下游
1.食品制造业
中国作为食品生产和消费大国,多年来,在国民经济总体平稳、稳中向好的影响下,我国食品制造相关企业正在朝着高质量发展目标不断迈进。2021年,全国规模以上食品企业制造业营业收入总计为21268.1亿元,同比增长8.5%。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
2.纺织业
从2017年起全国纺织业营业收入呈现逐年下跌的趋势,从2017年的38640亿元,下跌至2019年的24038.1亿元,下跌幅度超过37%。营业收入的下跌一方面是由于近几年国家推行的环保政策影响,作为污染比较严重的纺织行业受到了严重打击,另一方面是由于中美贸易战的影响。2021年纺织业营收有所回升,为25714.2亿元。
数据来源:统计局、中商产业研究院整理
上述数据来源及分析请参考中商产业研究院发布的《中国畜牧业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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