香煎薄荷味秋刀鱼
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步骤1
鱼洗干净,切半加盐糖料酒胡椒粉,鲜抽加薄荷,搅拌好进冰箱腌入味2个小时,用毛巾擦去腌汁
步骤2
锅里加油烧热,放鱼煎,两面煎透(这个时候也可以用烤箱)
步骤3
装盘,搞个造型,呵呵
Tips可以进烤箱烤,薄荷有种清香,也可以去除鱼腥味。
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